عبارت مورد نظر خود را بنویسید
نتریبان (Nutribun) نوعی نان مغذی است که در برنامههای تغذیه مدارس ابتدایی فیلیپین برای مقابله با سوءتغذیه کودکان استفاده میشود. این محصول ابتدا در چارچوب برنامه «غذا برای صلح» آژانس توسعه بینالمللی آمریکا (USAID) از ۱۹۷۱ تا ۱۹۹۷ اجرا شد و بعدها در برنامههای بهداشت کودک شهرهای فیلیپین ادامه یافت. نتریبان با ترکیباتی مانند آرد گندم، شیر خشک بدون چرب و مواد مغذی دیگر، به عنوان وعده غذایی کامل طراحی شد.
پارالپیستوپسیس، سردهای از قارچهای متعلق به خانواده Tricholomataceae است که در سال 2012 برای طبقهبندی بهتر دو گونه سمی نادر ایجاد شد. این قارچها حاوی اسیدهای آکروملیک سمی هستند که میتوانند باعث فلج و تشنج شوند و شباهت ظاهری آنها به گونههای خوراکی، خطراتی را برای قارچشناسان آماتور ایجاد میکند.
هیپوگزانتین یک ترکیب طبیعی از خانواده پورینها است که در اسیدهای نوکلئیک و متابولیسم سلولها نقش دارد. این ماده به عنوان منبع نیتروژن در کشت سلولها و انگلهایی مانند مالاریا استفاده میشود. مطالعات ناسا نشان میدهد هیپوگزانتین ممکن است منشأ فرازمینی داشته باشد.
کلریدهای استیل (Acyl chlorides) مشتقات فعال اسیدهای کربوکسیلیک هستند که در شیمی آلی کاربرد فراوانی دارند. این ترکیبات به دلیل واکنشپذیری بالا، در سنتز آمیدها، استرها، و کتونها نقش کلیدی ایفا میکنند. در این مقاله به نامگذاری، خواص، روشهای سنتز و واکنشهای مهم کلریدهای استیل میپردازیم.
آنزیم ACSBG1 که توسط ژن ACSBG1 در انسان کدگذاری میشود، نقش کلیدی در متابولیسم اسیدهای چرب زنجیرهبلند در مغز و فرایند میلینزایی دارد. این آنزیم با تبدیل اسیدهای چرب به آسیل-CoA، عملکرد حیاتی در ساختار و عملکرد سیستم عصبی ایفا میکند.
ایزومراز لینولئات آنزیمی است که تغییر آرایش فضایی اسید لینولئیک را کاتالیز میکند و در مسیر سوختوساز این اسید چرب نقش دارد. این آنزیم از خانواده ایزومرازها و زیرگروه سیس-ترانس ایزومرازهاست.
الایدینیزاسیون فرآیندی شیمیایی است که در آن ایزومیر سیس اسیدهای چرب غیراشباع به ایزومیر ترانس تبدیل میشود. این فرآیند معمولاً برای افزایش نقطه ذوب و مدت ماندگاری چربیها و روغنها بدون کاهش درجه اشباعنشده بودن آنها انجام میگیرد.
اسید دیهیدروکسیسینامیک نامی کلی برای چند مولکول همفرمول با فرمول C9H8O4 است. در این گروه، اسید کافئیک و اسید اومبلیک از شناختهشدهترین نمونههای اسیدهای هیدروکسیسینامیکاند.
TREM1 یک پروتئین غشایی از خانواده ایمونوگلوبولین است که در سلولهای میلوئیدی بیان میشود. این پروتئین با تقویت پاسخهای التهابی و ایمنی نقش مهمی در بیماریهایی مانند آترواسکلروز، کبد چرب غیرالکلی و سکته ایسکمیک ایفا میکند. همچنین، بیان بالای TREM1 در تومورها با پیشآگهی ضعیفتر در سرطانهای مختلف مرتبط است و به عنوان هدف درمانی جدیدی در حال بررسی است.
دکل چرب، وسیلهای لیز و لغزنده است که در مسابقات سنتی در سراسر جهان برای بالا رفتن، برداشتن پرچم یا جوایز به کار میرود. این بازی ریشههای تاریخی دارد و حتی به عنوان استعارهای برای سختیهای پیشرفت شغلی نیز استفاده میشود.
اسید پسیلیک (معروف به اسید پسیلواستئاریک یا تریتریکونتانوئیک) یک اسید چرب اشباع نادر است که در موم حشرات، پروپولیس زنبورها و برخی گیاهان یافت میشود. این ماده از نام شپشک برگ درخت نارون (Psylla alni) گرفته شده است.
فنیلاستیل-CoA دهیدروژناز آنزیمی است که واکنش شیمیایی اکسیداسیون فنیلاستیل-CoA را کاتالیز میکند. این آنزیم با استفاده از آب و کینون، فنیلاستیل-CoA را به فنیلگلیوکسیلیل-CoA تبدیل میکند. این آنزیم جزو خانواده اکسیدوردوکتازها است و در متابولیسم اسیدهای آمینه نقش دارد.
دیآسيلگلیسرول O-آسيلترانسفراز 2 (DGAT2) پروتئینی است که در انسانها توسط ژن DGAT2 کدگذاری میشود. این آنزیم نقش کلیدی در سنتز تریگلیسرید دارد و واکنش نهایی اتصال دیآسيلگلیسرول به اسیدهای چرب را کاتالیز میکند.
آنزیم ACOT4، کدگذاریشده توسط ژن ACOT4، عضوی از خانواده آنزیمهای آシル-CoA تیواستراز است. این آنزیمها با هیدرولیز استاتهاي کوآنزیم A، اسیدهای چرب آزاد و کوآنزیم A را تولید میکنند. ACOT4 در تنظیم سطوح داخلی کوآنزیم A، اسیدهای چرب آزاد و استاتهاي کوآنزیم A نقش دارد و در فرایندهای متابولیک مختلفی مانند تنظیم کانالهای پتاسیم و ترشح انسولین دخیل است.
اسید پیروسیلیسیک یک ترکیب سیلیکونی نادر با فرمول H6Si2O7 است که باز مزدوج آن پیروسیلیکات است و ممکن است در آبهای طبیعی با غلظت بسیار کم یافت شود.
گونهزایی یونها به تغییرات غلظت اشکال مختلف یک یون در پاسخ به تغییر pH محلول اشاره دارد. این پدیده با استفاده از معادله هندرسون-هاسلبالش تحلیل میشود و در محدوده pH حدود pKa ± 2 رخ میدهد. این مفهوم در کاربردهای عملی مانند شاخصهای pH و طبقهبندی اسیدهای ضعیف و قوی اهمیت دارد.
چشمه چرب جویباری در شهرستان وین، ایالت میزوری آمریکاست که به عنوان شاخهای از چشمه مککنزی جریان دارد. سرچشمه این جویبار در ارتفاعات بالادست قرار دارد و به سمت جنوب جریان مییابد تا در نهایت به چشمه مککنزی میپیوندد. دهانه چشمه چرب حدود دو مایل در شمال پیدمونت واقع شده است.
چیکووا یک محصول کیک ماهی ژاپنی است که از سوریمی (گوشت ماهی چرخکرده) تهیه میشود. این ماده پس از مخلوط شدن، دور چوب بامبو یا فلزی پیچیده و بخارپز یا کباب میشود. نام چیکووا به معنای «حلقه بامبو» است که از شکل آن هنگام برش گرفته شده است. این محصول به دلیل قیمت مناسب و پروتئین کمچرب، بهعنوان یک میانوعده محبوب است.
نیروهایی که درک نمیکنی، چهارمین آلبوم استودیویی گروه راک نویز استرالیایی «بز چربکاریشده» است که در سپتامبر ۱۹۹۴ روانه بازار شد. این اثر که به دست PCP Entertainment منتشر شده، نمایانگر ترکیبی خشن از راک و نویز است.
اسیدهای کاربوران، دستهای از سوپراسیدها هستند که قدرتشان دستکم یک میلیون برابر اسید سولفوریک خالص است. این اسیدها به دلیل پایداری بینظیر باز مزدوج خود، ملایمترین و در عین حال قویترین اسیدهای شناختهشده به شمار میروند و میتوانند حتی فولرن را بدون تخریب پروتوندار کنند.
