عبارت مورد نظر خود را بنویسید
سال ۳۴۴ پیش از میلاد شاهد تحولات سیاسی بزرگی در یونان و سیسیل، تغییر قدرت در ساتراپی کاریا و آغاز دوران جدیدی از پژوهشهای علمی ارسطو در حوزه زیستشناسی دریایی بود.
کریسولینا ویریدانا گونهای از سوسکهای خانواده کریسوملایدای است که در مناطق مدیترانهای مانند کورسیکا، ساردنی، سیسیل، جنوب ایتالیا، اسپانیا، پرتغال و شمال آفریقا زندگی میکند. این سوسک در سال ۱۸۵۴ توصیف شده و جزو زیرخانواده کریسوملینای قرار میگیرد.
ایچانا، شهری باستانی در سیسیل، به دلیل مقاومت طولانیمدت در برابر سیراکوزها شهرت دارد. با وجود اشاره استفانوس بیزانتی به ریشه نام آن، اطلاعات دقیقی از موقعیت جغرافیایی یا دوره تاریخی این شهر در دست نیست. برخی محققان معتقدند نام صحیح آن «ایپانا» بوده است. بقایای احتمالی این شهر در منطقه وندیکاری، نزدیک نوتو، شناسایی شده اما این موضوع همچنان در حد حدس و گمان است.
آنا م. منگین (۱۸۴۴-۱۹۳۱) یک مخترع، آموزشگر، تدارکاتچی و مدافع حقوق زنان آمریکایی بود. او در سال ۱۸۹۱ ابزاری به نام چنگال خمیرشیرینی اختراع کرد که با چنگال خوراکی تفاوت داشت. این ابزار برای تسهیل فرآیند آشپزی و پخت شیرینی طراحی شد و بعدها به توسعه دستگاههای الکتریکی مخلوطکن منجر گردید.
تروا لِیُونا (Terva Leijona) یک شیرینی قیرطعم فنلاندی است که توسط شرکت کلوئتا تولید میشود. این شیرینی در طعمهای سنتی مانند بدون قند، قیر و سالمیاکی موجود است. همچنین نسخهای با طعمهای خاصتر مانند مخلوط میوههای جنگلی و سوزن کاج نیز عرضه شده است.
تارتل، شیرینی محبوب شکلاتی با مغز پکان و کارامل، داستانی جالب از تاریخچه شیرینیپزی تا برندسازی دارد. این شکلات که نامش را از شباهتش به لاکپشت گرفته، با وجود تغییر مالکان، همچنان جایگاه ویژهای در بازار کانادا و خاطرهها دارد.
آنجلو اف. کونیلیو، مهندس عمران، استاد دانشگاه و نویسنده آمریکایی است. او نقشی کلیدی در احیای دریاچه ایری داشت و پس از بازنشستگی، به پژوهشگر برجسته شجرهنامههای سیسیلی تبدیل شد. کونیلیو همچنین فعال حقوق ورزشی و مدافع شناخت میراث فرهنگی سیسیل و کانال ایری است.
بئاتریس مونروی، نویسنده و نمایشنامهنویس ایتالیایی زادهٔ پالرمو، در رمان، داستان کوتاه، شعر و تئاتر فعالیت کرده است. آثار او به حافظه تاریخی، تجربه زنان و مسائل اجتماعی سیسیل میپردازد.
موگروزیدها ترکیبات گلیکوزیدی مشتق از کوکوربیتان هستند که عمدتاً از میوه لاوهان گو (میوه راهب) استخراج میشوند. این مواد به عنوان جایگزینهای طبیعی شکر با شیرینی بسیار بالا و کالری صفر در صنایع غذایی کاربرد گستردهای دارند.
استreptomyces pharmamarensis گونهای باکتری گرممثبت از سرده استreptomyces است که از رسوبات دریایی در دریای مدیترانه، نزدیک جزیره سیسیل ایتالیا جدا شده است. این باکتری در سال ۲۰۱۲ توصیف شد و در پایگاه داده تنوع باکتریایی BacDive ثبت شده است.
اچاماس مینروا، ناوشکن زرهپوش کلاس "Eclipse" نیروی دریایی سلطنتی بریتانیا، در اواسط دهه ۱۸۹۰ ساخته شد. این کشتی در طول خدمت خود در اسکادرانهای مختلفی از جمله اسکادران کانال، اسکادران مدیترانه و در طول جنگ جهانی اول، نقش فعالی ایفا کرد. مینروا در عملیاتهای مهمی از جمله امدادرسانی پس از زلزله سیسیل و سرکوب کشتیهای دشمن در جنگ جهانی اول مشارکت داشت و سرانجام در سال ۱۹۲۰ اوراق شد.
شیموس (Chymos) شرکت فنلاندی بود که از سال ۱۹۰۶ فعالیت خود را با تولید آبمیوه، مربا، نوشیدنی و شیرینی آغاز کرد. این شرکت در طول تاریخ خود فراز و نشیبهای بسیاری را تجربه کرد و سرانجام در سال ۲۰۰۶ به طور کامل با کلوئتا فایزر ادغام شد.
دن لانگان، شیرینیپز و مجری آمریکایی، از آشپزخانه خانوادگی در فیلادلفیا تا شبکه فود و برنامههای پربیننده شیرینیپزی راه یافته است.
سلنه کاراماتزا، بازیگر ایتالیایی است که با ایفای نقش در سریال «آقای بد» متعلق به آمازون پرایم ویدیو به شهرت رسید. او که اصالتاً اهل سیسیل است، مسیر تحصیل در رشته حقوق را رها کرد تا رویای بازیگری را در رم دنبال کند و در جشنواره ونیز به عنوان آینده سینمای ایتالیا شناخته شد.
خدمات آمادهسازی تخت خواب (Turndown Service) یکی از خدمات ویژه در صنعت هتلداری است که در آن کارکنان هتل با مرتبسازی تخت خواب و قرار دادن ملحفهها در حالت آماده، اتاق مهمان را برای استراحت آماده میکنند. این خدمت گاهی با قرار دادن شیرینی یا شکلات روی بالش همراه است.
سریال آمریکایی «لمسهای جادویی» داستان نِد، شیرینیپزی با توانایی احیای مردگان است. او به همراه چاک، عشق دوران کودکیاش، و دوستانش از این قدرت برای حل پروندههای جنایی استفاده میکنند. این سریال با سبک بصری منحصر به فرد، شخصیتهای عجیب و گویشی شاعرانه، تحسین منتقدان را برانگیخت.
راز بازی سولیتیر، رمانی فانتزی از یوستین گوردر، نویسنده نروژی «جهان سوفی»، است که در سال ۱۹۹۰ منتشر شد. این کتاب با هدف مخاطب نوجوان نوشته شده، اما موضوعات فلسفی آن فراتر از گروه سنی خاص است. داستان دو روایت به ظاهر جداگانه را دنبال میکند: سفر هانس-توماس و پدرش برای یافتن مادر گمشده، و داستان کتاب کوچکی که داخل یک شیرینی چسبناک پنهان شده است.
لو مای چی یا نوومیچی، شیرینی چینی محبوب هنگکنگ است که از خمیر آرد برنج چسبنده و میانههای شیرین مثل کنجد سیاه، لوبیا قرمز، نارگیل و بادامزمینی درست میشود. امروزه طعمهایی مثل چای سبز و انبه هم دارد.
گالتون بلکیستون، سرآشپز انگلیسی متولد نورفک، بدون آموزش رسمی آشپزی از فروش شیرینی خانگی شروع کرد و به رستورانی ستارهدار میشلن و حضور در برنامههای آشپزی تلویزیونی رسید.
فیگولا شیرینی سنتی مالت است که با پرکردنی شبیه مارزیپان تهیه میشود و بهعنوان شیرینی عید پاک سرو میگردد. این شیرینی معمولاً به شکلهای قلب، صلیب، ستاره، ماهی و خرگوش که نمادی از مسیحیت هستند، درست میشود. در دوران معاصر، شکل آن میتواند به هر چیزی که مورد علاقه دریافتکننده باشد، تغییر کند.
