جستجو در مقالات

عبارت مورد نظر خود را بنویسید

8 نتیجه برای «شراب مالبک» پاک کردن

گورگه اشتفانسکو: سلطان اختلاس و تقلب در صنعت شراب رومانی

Gheorghe Ștefănescu

داستان گورگه اشتفانسکو، تاجر رومیانی که در دوران کمونیسم با تقلب در صنعت شراب، اختلاس‌های کلان کرد و در نهایت به اعدام محکوم شد. ماجرای کشف اختلاس او و جزئیات ثروت بادآورده‌اش.

تاریخ معاصر رویدادهای تاریخی جرم و جنایت

ویو ماننت: میراث خانوادگی در قلب دره کولچاگوا

Viña Viu Manent

ویو ماننت، تاکستانی شیلیایی با ریشه‌های کاتالان، از سال ۱۹۳۵ با هدف تولید نوشیدنی‌های باکیفیت تأسیس شد. این شرکت با ۳۰۰ هکتار تاکستان و فروش سالانه ۲۵۰ هزار جعبه شراب در ۵۰ کشور، در سال ۲۰۱۷ به عنوان «تاکستان سال» شیلی انتخاب شد.

گردشگری شیلی شراب‌سازی

تینتا آمارلا (ترینکادِیرا): راز رنگ و طعم شراب پورت

Tinta Amarela

تینتا آمارلا، که با نام ترینکادیرا نیز شناخته می‌شود، انگور شرابی قرمز با رنگدانه‌های قوی است که نقشی کلیدی در تولید شراب پورت ایفا می‌کند. این رقم در حال افزایش محبوبیت در منطقه دورو بوده و به آب و هوای گرم و خشک علاقه دارد.

کشاورزی شراب انگور

دره نایتز AVA: منطقه‌ای با آب‌وهوای گرم و تاریخ غنی در سونوما

Knights Valley AVA

دره نایتز (Knights Valley AVA) یکی از مناطق اصلی تولید شراب در شهرستان سونوما، کالیفرنیا است. این منطقه که در سال ۱۹۸۳ به رسمیت شناخته شد، با آب‌وهوای گرم‌تر نسبت به سایر مناطق سونوما، بستر مناسبی برای انگورهای بورדו، به‌ویژه Cabernet Sauvignon، فراهم کرده است. تاریخچه آن به دوران استقرار اسپانیایی‌ها و مالکان آمریکایی بازمی‌گردد.

کالیفرنیا مناطق شراب‌سازی باغ‌های انگور

شراب اسلوونی: گنجینه‌ای پنهان از سنت و کیفیت

Slovenian wine

اسلوونی با تاریخی کهن در تاک‌پروری، بیش از ۲۸۰۰۰ تاکستان فعال دارد و سالانه ۸۰ تا ۹۰ میلیون لیتر شراب تولید می‌کند. ۷۵٪ تولیدات این کشور شراب سفید است و بخش عمده آن در داخل مصرف می‌شود. این کشور دارای سه منطقه اصلی شراب‌سازی و سنت دیرینه‌ای در تولید شراب است که ریشه در دوران سلت‌ها دارد.

گردشگری شراب غذا و نوشیدنی

هلفن اشتاینر: انگور آلمانی با داستانی از قلعه‌ای باستانی

Helfensteiner

هلفن اشتاینر، گونه‌ای انگور آلمانی با پوست تیره است که در سال ۱۹۳۱ از پیوند دو گونه دیگر به نام‌های فروبورگوندِر و ترولینگر به دست آمد. نام این انگور از قلعه‌ای قدیمی گرفته شده و بیشتر در منطقه وورتمبرگ آلمان کشت می‌شود. این انگور برای تولید شراب قرمز میوه‌ای و شراب رز مناسب است، اما به دلیل باردهی نامتغیر، محبوبیت چندانی بین باغداران ندارد.

کشاورزی و باغبانی انگور و شراب تاریخچه مواد غذایی

سر باسیل فایربریس، اولین بارونت

Sir Basil Firebrace, 1st Baronet

سر باسیل فایربریس (۱۶۵۲-۱۷۲۴)، تأمین‌کننده شراب دربار سلطنتی، کلانتر لندن و نماینده پارلمان بود. او با وجود اتهامات کلاهبرداری و رشوه، تبرئه شد و در سال ۱۶۹۸ به مقام بارونتی نائل آمد. زندگی او پر فراز و نشیب بود و در تجارتخانه هند شرقی نیز نقش داشت.

سیاست شخصیت‌های تاریخی تاریخ انگلستان

پامید: انگور باستانی بلغارستان برای شراب قرمز

Pamid

پامید، گونه‌ای قدیمی از انگور قرمز که ریشه‌اش به دوران باستان در بلغارستان بازمی‌گردد. زمانی پرکشت‌ترین انگور این کشور بود، اما امروزه کشت آن محدود شده است. این انگور در کشورهای بالکان و شرق اروپا نیز یافت می‌شود.

شراب انگور تاریخ کشاورزی