چریباندی، شرکتی مستقر در بولدر، کلرادو، تولیدکننده نوشیدنیها و کنسانترههای گیلاس ترش با برند چریباندی است. این نوشیدنی به دلیل غلظت بالای فیتومغذیها و آنتیاکسیدانهای طبیعی، برای ورزشکاران آماتور و حرفهای عرضه میشود و در کاهش درد عضلانی و التهاب مفاصل مؤثر است.
این شرکت در سال ۲۰۰۴ توسط جان دیوی، بانکدار سابق والاستریت، تأسیس شد. او در سال ۲۰۰۶ شغل خود را رها کرد تا به طور کامل روی استارتآپ نوشیدنی گیلاس تمرکز کند. با همکاری اولگا پادیا-زاکور، دانشمند علوم غذایی دانشگاه کرنل، نوشیدنی طبیعی گیلاس ترش با نام چریفارم تولید شد. این نوشیدنی خواص پیشگیری از درد و بهبود آسیب عضلانی گیلاسهای ترش را حفظ میکند.
تاریخچه
از سال ۲۰۰۹ تا ۲۰۱۳، برایان راس به عنوان مدیرعامل فعالیت کرد. در سال ۲۰۱۲، شرکت ۴.۵ میلیون دلار سرمایه جذب کرد و محصولات خود را در ۳۰۰۰ فروشگاه عرضه کرد. در همان سال، برند از چریفارم به چریباندی تغییر یافت. در سال ۲۰۱۶، شرکت با سرمایهگذاری ۴ میلیون دلاری، تسهیلات خود را به نیویورک منتقل کرد و ۳۵ شغل جدید ایجاد کرد.
محصولات
محصول اصلی چریباندی، آب گیلاس ترش است که در نسخه اصلی ۲۰۰ گیلاس در هر ۳۲ اونس مایع دارد. نسخه «لایت» ۱۶۰ گیلاس دارد. نسخه ۱۰۰٪ ترش بدون کنسانتره و قند افزوده است. محصولات در بطریهای ۸ و ۳۲ اونسی توزیع میشوند.
تحقیقات
تحقیقات متعددی بر روی گیلاسهای ترش مشابه محصولات چریباندی انجام شده است. مطالعات نشان میدهند که آب گیلاس میتواند جایگزین داروهای ضدالتهاب غیراستروئیدی شود و عوارض جانبی کمتری داشته باشد. مصرف گیلاس مونتمورنسای نیز به بهبود سلامت روده کمک میکند.