عبارت مورد نظر خود را بنویسید
اختلاف قیمت مزرعه تا خردهفروشی نشان میدهد هزینههای فرآوری، حملونقل و فروش چه سهمی از قیمت نهایی مواد غذایی را تشکیل میدهند.
آبرا، سردهای از صدفهای آب شور و نرمتنان دوکفهای دریایی از خانواده Semelidae است. این صدفها معمولاً کوچکتر از ۱.۵ سانتیمتر بوده، پوستی نازک و اغلب سفیدرنگ دارند و در رسوبات شنی و گِلی زندگی میکنند. منبع غذایی مهمی برای ماهیهای پهن محسوب میشوند.
تعاونیهای مصرف، سازمانهای مردمنهادی هستند که توسط مصرفکنندگان اداره شده و هدفشان تأمین نیازهای اعضا است. این تعاونیها ضمن فعالیت در چارچوب بازار، بر یاری متقابل و خدمترسانی تمرکز دارند و سودآوری در اولویت دوم قرار دارد. از فروشگاههای مواد غذایی تا خدمات درمانی و مسکن، طیف وسیعی از فعالیتها را پوشش میدهند.
ماهی ساردین سرسیاه، گونهای از خانواده Sparidae، منحصراً در اقیانوس اطلس یافت میشود و ارتباط دوری با ساردین کالیفرنیا دارد. این ماهی ارزش غذایی و اقتصادی دارد.
تیم حرفهای ایتالیایی سانسون تنها در فصل ۱۹۶۹ فعالیت کرد. این تیم که با حمایت شرکت تولید مواد غذایی سانسون جلاتی تشکیل شد، در دهههای ۶۰ و ۷۰ میلادی یکی از چندین تیم حرفهای این برند بود.
شانهدار کفزی، موجودی ژلهای و شگفتانگیز است که در عمق ۷۲۰۰ متری گودال ریوکیو ژاپن کشف شده است. این موجود با ظاهری شبیه بادبادک دوشاخه و رژیم غذایی مرموزش، به چالشهای علمی پیرامون حیات در اعماق هادال دامن زده و نشان میدهد چقدر اکوسیستمهای ژرفآب برای ما ناشناختهاند.
سوزان لین هفل، دانشمند علوم غذایی آمریکایی، عمر کوتاه اما پربارش را صرف کشف و ایمنسازی آلرژنهای غذایی کرد؛ از آزمونهای ELISA تا استانداردهای ایمنی صنعت غذا.
آنتراکوس هموروس یک سوسک زمینی حشرهخوار از سرده Anthracus است که در اندونزی یافت میشود. این گونه با تغذیه از حشرات، بخشی از شبکه غذایی و تعادل اکوسیستمهای طبیعی به شمار میرود.
FEIA ممکن است به یک سرده از گوبیها یا به آزمون ایمنی آنزیمی فلورسانس اشاره کند؛ آزمونی خونی که در تشخیص آلرژیها کاربرد دارد.
در ۱۳ اوت ۲۰۱۵، یک کامیون یخچالدار پر از مواد منفجره در بازار عمدهفروشی مواد غذایی شهرک صدر بغداد منفجر شد. این حمله تروریستی دستکم ۷۶ کشته و ۲۱۲ مجروح بر جای گذاشت و خشم مردم را نسبت به ناتوانی دولت در تأمین امنیت برانگیخت.
تایلاسینوس مکنسی، قدیمیترین گونه شناختهشده از سرده تایلاسینوس، در اوایل میوسن میزیست. فسیلهای آن در ریورزلی کوئینزلند کشف شده و دندانهای آسیابش رژیم غذایی گوشتخوارانهاش را نشان میدهد.
مایکل دبلیو. رایس، مدیر ارشد و رئیس افتخاری یوتز، از سال ۱۹۷۰ تا امروز نقشهای کلیدی در رشد این برند غذایی داشته و در گسترش آن به شرق آمریکا مؤثر بوده است.
متکش (Metcash) بزرگترین توزیعکننده کالاهای تندمصرف در استرالیا است که در حوزههای مواد غذایی، نوشیدنی و ابزارآلات فعالیت میکند. این شرکت با حمایت از هزاران خردهفروش مستقل، نقش کلیدی در تأمین کالای شهروندان استرالیایی و رقابت در بازار خردهفروشی ایفا میکند.
آمیب پروتئوس، آغازی بزرگ آبهای شیرین، با پاهای کاذب حرکت میکند و طعمههای تکیاخته را در واکوئل غذایی هضم میکند. این مقاله ساختار، تغذیه، تاریخچه نامگذاری و تولیدمثل آن را توضیح میدهد.
بازار دپتفورد در جنوب شرق لندن، ترکیبی رنگارنگ از غرفههای تازهخواربار، مواد غذایی قومی، عتیقهها و کالاهای دستدوم است که از قرنها پیش در خیابان اصلی دپتفورد جان گرفته است.
بازار مون در علامه اقبالتاون لاهور، یکی از مراکز خرید و تفریح پررفتوآمد شهر است که صدها فروشگاه، رستوران، غرفه غذایی و امکانات پارکینگ گسترده را در خود جای داده است.
فلن در آشپزی بریتانیا غذایی بر پایه تخممرغ با پایهای خمیری یا اسفنجی و پرکنندهای شیرین یا نمکی است. این خوراکی ریشهای رومی دارد و در قرون وسطی اروپا محبوب بود.
آشنایی با ژئوفیلوس فلاووس، صدپای زرد خاکزی؛ از ویژگیها و پراکندگی جغرافیایی تا رفتار شکار، تولیدمثل و نقش آن در شبکه غذایی خاک.
سازمان بازرگانی یا HO، شبکه خردهفروشی دولتی آلمان شرقی بود که از سال ۱۹۴۸ فروشگاههای مواد غذایی، کالاهای صنعتی، رستورانها و فروشگاههای بزرگ را اداره میکرد و تا فروپاشی سیاسی کشور نقش مهمی در زندگی روزمره مردم داشت.
پاچه گوسفند، که به آن پاچه بره نیز گفته میشود، بخشی خوراکی از گوسفند است که با روشهای متنوعی مانند جوشاندن، کباب کردن یا سرخ کردن پخته میشود. این ماده غذایی در غذاهای مختلفی از جمله سوپها و خوراکها کاربرد دارد و در فرهنگهای گوناگونی از اسکاتلند تا شمال آفریقا و آسیای جنوبی محبوبیت یافته است.
