جستجو در مقالات

عبارت مورد نظر خود را بنویسید

11 نتیجه برای «آب نارگیل» پاک کردن

آون ناو کائو سوی

Ohn no khao swè

آون ناو کائو سوی یک غذای میانماری است شامل نودل گندم در سوپ کَری مرغ و شیر نارگیل غلیظ‌شده با آرد حمص. این غذا با تزئیناتی مانند کُره‌های لوبیا سرخ‌شده و آبلیمو سرو می‌شود و شباهت‌های زیادی با لاسای مالزیایی و کائو سوی تایلندی دارد. تغییراتی مانند استفاده از شیر تخمیرشده برای کاهش چربی نیز رایج است.

غذاهای آسیایی غذاهای نودل غذاهای شیرین و شیردار

آشنایی با غذاهای مالایی: طعم‌ها، سنت‌ها و تاریخچه

Malay cuisine

غذاهای مالایی، که ریشه در فرهنگ غنی مردمان مالایی در جنوب شرق آسیا دارند، با استفاده فراوان از ادویه‌جات، شیر نارگیل و گیاهان معطر شناخته می‌شوند. این غذاها که اغلب با برنج سرو می‌شوند، داستانی از تاریخ، تجارت و تأثیرات فرهنگی را روایت می‌کنند.

غذاهای آسیایی آشپزی فرهنگ و سنت

لو مای چی؛ شیرینی برنجی محبوب هنگ‌کنگ

Lo mai chi

لو مای چی یا نوومیچی، شیرینی چینی محبوب هنگ‌کنگ است که از خمیر آرد برنج چسبنده و میانه‌های شیرین مثل کنجد سیاه، لوبیا قرمز، نارگیل و بادام‌زمینی درست می‌شود. امروزه طعم‌هایی مثل چای سبز و انبه هم دارد.

دسرهای چینی شیرینی‌های هنگ‌کنگی دسرهای برنجی

نخل کوکوتریناکس کلارنسیس

Coccothrinax clarensis

نخل کوکوتریناکس کلارنسیس گونه‌ای بومی و منحصربه‌فرد از مرکز و شرق کوبا است که میوه‌هایی شبیه نارگیل کوچک دارد. این گیاه دارای دو زیرگونه شناخته‌شده است که جایگاه طبقه‌بندی آن‌ها در میان دانشمندان مورد بحث بوده است.

گیاهشناسی گیاهان بومی درختان و نخل‌ها

آبِ انگلستان: داروی جادویی قرن هجدهم پرتغال

Água de Inglaterra

«آبِ انگلستان» (Água de Inglaterra) دارویی مرموز در پرتغال قرن هجدهم بود که از پوست درخت سین‌کونا تهیه می‌شد و برای درمان مالاریا به کار می‌رفت. این دارو که از انگلستان وارد شد، با فراز و نشیب‌هایی در تاریخ داروسازی پرتغال جایگاه ویژه‌ای یافت.

تاریخ پزشکی تاریخ پرتغال داروسازی

کرپتوگناتا نودی‌سپس؛ شکارگر طبیعی شپشک سپردار نارگیل

Cryptognatha nodiceps

کرپتوگناتا نودی‌سپس کفشدوزکی مفید برای کنترل زیستی شپشک سپردار نارگیل است. این گونه در کارائیب، آمریکای شمالی و اقیانوسیه دیده می‌شود و با شکار آفات نارگیل و نیشکر، به کاهش خسارت در کشت‌های گرمسیری کمک می‌کند.

حشرات مفید کشاورزی کنترل زیستی آفات آفات نخل نارگیل

هتل نارگیل: آلبوم پیشگامانه رد کرایولا

Coconut Hotel

هتل نارگیل، آلبوم تجربی گروه رد کرایولا، در ۱۹۶۷ ضبط شد اما تا ۱۹۹۵ منتشر نشد. این آلبوم با ۳۶ قطعه یک‌ثانیه‌ای و ساختار غیرمتعارف، بازتاب‌دهنده نگرش پیشگامانه گروه در موسیقی راک است. با وجود رد شدن توسط ناشر اولیه، سرانجام توسط درگ سیتی منتشر شد و به عنوان اثری پیشرو در موسیقی آوانگارد شناخته می‌شود.

موسیقی راک موسیقی تجربی آلبوم‌های دهه ۶۰

لینارنگ: خوراک ماهی فیلیپینی با طعمی بی‌نظیر

Linarang

لینارنگ، خوراک ماهی سنتی فیلیپینی از جزایر ویسایا، با طعم ترش و تند و پایه شیر نارگیل، ترکیبی از ادویه‌جات و میوه‌های ترش است. این غذا با ماهی‌های متنوعی مانند کولی، سفره‌ماهی و مارماهی تهیه می‌شود و در سریال «خیابان غذا» نتفلیکس معرفی شده است.

غذاهای سنتی آشپزی فیلیپینی خوراک‌های دریایی

مالپه: جزیره‌ای بکر در وانواتو

Malwepe

مالپه، همچنین شناخته‌شده به نام جزیره لپروزل، جزیره‌ای کوچک و بدون سکنه در استان سانما کشور وانواتو واقع در اقیانوس آرام است. این جزیره با ارتفاع تقریبی ۱۶ متر از سطح دریا، پوشیده از گیاهان سبک و درختان نارگیل است و در سواحل شرقی اسپیریتو سانتو قرار دارد.

جغرافیا جاذبه‌های طبیعی جزایر اقیانوس آرام

آب آسمان: نوشیدنی سنتی باهاما

Sky juice

آب آسمان نوشیدنی سنتی باهاما است که از ترکیب آب نارگیل یا شیر نارگیل، شیر فشرده یا شیر تبخیرشده و الکل (به ویژه جين، اما رام نیز جایگزین می‌شود) تهیه می‌شود. ادویه‌هایی مانند جوز هندی و دارچین نیز به آن طعم می‌دهند.

نوشیدنی‌های سنتی کوکتل‌ها آشپزی باهاما

کپکپله: غذای سنتی جشن هومووو در غنا

Kpekpele

کپکپله (یا کپوکپوی) غذایی سنتی است که مردم گا در غنا در جشن هومووو، جشنی برای دور کردن گرسنگی، میل می‌کنند. این غذا با ذرت بخارپز و تخمیرشده، سوپ مغز نارگیل و ماهی دودی تهیه می‌شود. رئیس قبیله معمولاً کپکپله را در اطراف می‌پاشد تا نیاکان را خشنود کند.

غذاهای سنتی فرهنگ غنا جشن‌های آفریقایی