آبِ انگلستان: داروی جادویی قرن هجدهم پرتغال

آبِ انگلستان: داروی رازآلود قرن هجدهم

«آبِ انگلستان» (Água de Inglaterra) که با نام «آب انگلیسی» نیز شناخته می‌شد، نمونه‌ای از «داروهای سری» بود که در قرن هجدهم در پرتغال رواج داشت. این نام برای ترکیبات دارویی مختلفی به کار می‌رفت که توسط تولیدکنندگان متعدد از اواخر قرن هفدهم تا اوایل قرن نوزدهم تولید می‌شدند. وجه مشترک این داروها، استفاده از پوست درخت سین‌کونا به عنوان ماده درمانی اصلی بود؛ ماده‌ای که کینین از آن به دست می‌آید. ارجاعات به این دارو در تمام فارماکوپه‌های پرتغال بین سال‌های ۱۶۸۱ تا ۱۸۲۱ یافت می‌شود.

تاریخچه «آبِ انگلستان»

«آبِ انگلستان» برای درمان مالاریا استفاده می‌شد؛ بیماری‌ای که در آن زمان در بسیاری از مناطق پرتغال، از جمله دره رود سادو و رود گادیانا، شایع بود. این دارو اولین بار در سال ۱۶۸۱ توسط دکتر فرناندو مندس از انگلستان وارد شد. او «هدیه قابل توجهی از سوی شاه دوم پدرو دریافت کرد به این شرط که راز ترکیب آن را به شاه بگوید و از عموم مردم مخفی نگه دارد.»

با این حال، محبوبیت این ترکیب کوتاه مدت بود؛ شاید به این دلیل که همانطور که ادعا می‌شد مؤثر نبود یا به دلیل مرگ ناگهانی مندس. این دارو که از طریق دم کردن پوست سین‌کونا در الکل تهیه می‌شد، بعدها در دهه ۱۷۳۰ توسط ژاکوب دو کاسترو سارمنتو، پزشک پرتغالی که از حدود سال ۱۷۲۰ در لندن زندگی می‌کرد، محبوبیت دوباره‌ای یافت. اعتقاد بر این است که سارمنتو برای اینکه بتواند آزادانه به دین یهودیت عمل کند، پرتغال را ترک کرده بود. او در سال ۱۷۳۰ به عضویت انجمن سلطنتی (Royal Society) انتخاب شد و اولین یهودی بود که موفق به دریافت دکترا در رشته پزشکی از یک دانشگاه بریتانیایی شد. او همچنین از پیشگامان تلاش برای ساخت واکسن آبله بود.

سارمنتو یک شبکه توزیع سودآور برای «آبِ انگلستان» در پرتغال راه‌اندازی کرد و این دارو به یکی از پرمصرف‌ترین داروها در این کشور تبدیل شد. افراد دیگری نیز، از جمله برادرزاده کاسترو سارمنتو که ادعا می‌کرد عمویش فرمول را با او در میان گذاشته است، نسخه‌های تقلبی خود را تولید کردند. حقوق پسر برادرزاده در این زمینه تا سال ۱۸۲۱ در پارلمان پرتغال مورد مناقشه بود و پیش از آن توسط شاهزاده نایب‌السلطنه تأیید شده بود. دو داروساز در لیسبون نیز نسخه‌های خود را تولید کردند.

با جداسازی کینین از پوست سین‌کونا توسط پلتیه (۱۷۸۸–۱۸۴۲) و کاونتو (۱۷۹۵–۱۸۷۷)، کینین می‌توانست به صورت نمک مصرف شود. این امر منجر به کاهش اهمیت «آبِ انگلستان» نسبت به قرن هجدهم شد. محصولی مبتنی بر کینین به نام «آبِ انگلیسی» (Água Inglesa) همچنان در برزیل تولید و فروخته می‌شود.