ویو ماننت: میراث خانوادگی در قلب دره کولچاگوا
ویو ماننت (Viña Viu Manent)، تاکستانی برجسته در کشور شیلی است که ریشههای آن به سال ۱۹۳۵ و مهاجرت میگل ویو گارسیا، اهل کاتالان، به سانتیاگو بازمیگردد. این کسبوکار خانوادگی، که در ابتدا توسط میگل و پسرانش، آگوستین و میگل ویو ماننت، پایهگذاری شد، در سال ۱۹۶۶ با خرید املاک سان کارلوس دِ کوناکو در دره زیبای کولچاگوا (منطقه او'هیگینز) به طور رسمی به عنوان یک کارخانه شرابسازی تثبیت گشت.
این شرکت در سال ۲۰۱۷ با ۳۰۰ هکتار تاکستان زیر کشت در املاک سان کارلوس، ال اولیوار و لا کاپیلا، توانست سالانه ۲۵۰ هزار جعبه شراب را به ۵۰ کشور جهان صادر کند. تنوع انگورهای این تاکستان شامل ارقام برجستهای چون مالبک، شیراز، کارمنر، کابِernet Sauvignon و مِـرلو برای تولید شرابهای قرمز، و همچنین شاردونِی، Sauvignon Blanc و Viognier برای شرابهای سفید است.
جوایز و افتخارات
جوایز ملی:
- تاکستان سال در سال ۲۰۱۷، به انتخاب انجمن شرابهای شیلی.
جوایز بینالمللی:
- بهترین مرکز گردشگری شراب برای بازدیدکنندگان در سال ۲۰۱۸، به انتخاب Drinks International.
- در میان ۶۰ تاکستان برتر جهان در سالهای ۲۰۰۸، ۲۰۰۹، ۲۰۱۰ و ۲۰۱۱، به انتخاب انجمن جهانی روزنامهنگاران و نویسندگان شراب و نوشیدنیهای الکلی.
ویو ماننت نه تنها به خاطر کیفیت شرابهایش، بلکه به خاطر تعهد عمیق به میراث خانوادگی و توسعه گردشگری پایدار در منطقه کولچاگوا شهرت دارد.
منابع
Viu Manent