فروشگاه بزرگ سارایکا (Robna Kuća Sarajka)، یکی از بزرگترین فروشگاههای زنجیرهای بود که در ۶ آوریل ۱۹۷۵ در سارایوو افتتاح شد. این فروشگاه که به خاطر طراحی خاص و رنگ مایل به آبیاش توسط مردم محلی دختر آبی نام گرفته بود، به نمادی از دوران رونق اقتصادی یوگسلاوی تبدیل شده بود.
طراحی و امکانات
این مجموعه با زیربنای کل ۱۷,۱۱۱ متر مربع، فضایی بالغ بر ۱۱,۰۰۰ متر مربع را به خود اختصاص داده بود. سارایکا در پنج طبقه، شامل ۱۶ بخش فروش، یک سوپرمارکت، کافیشاپ، رستوران، بخش مدیریت، مرکز نگهداری و تعمیرات، بخش وام، انبار، پناهگاه و فضاهای جانبی بود. این فروشگاه عظیم با ۵۰۰ کارمند، مجهز به پله برقی و آسانسورهای باربری بود.
نزیر موزور، اولین مدیر فروشگاه، در مورد تاثیر سارایکا بر زندگی مردم سارایوو گفته است: «برای اولین بار در تاریخ پایتخت بوسنی و هرزگوین، امکان این فراهم شد که ساکنان شهر بتوانند تمام کالاهای مورد نیاز خانواده خود را در یک مکان تهیه کنند.»
تخریب و بازسازی
متاسفانه، شکوه سارایکا دیری نپایید. این فروشگاه در طول محاصره سارایوو از سال ۱۹۹۲ تا ۱۹۹۵ به شدت آسیب دید. ساختمان متروکه آن در نهایت در سال ۲۰۰۷ تخریب شد. اما داستان سارایکا به پایان نرسید. شرکت BBI Real Estate، مالک جدید، تصمیم به بازسازی این مکان گرفت و در ۶ آوریل ۲۰۰۹، ساختمان جدید افتتاح شد.
ثبت در آرشیو تاریخی
در ۱۴ آوریل ۲۰۱۷، آرشیو تاریخی سارایوو، فروشگاه بزرگ سارایکا را به عنوان یک ساختمان بایگانی در وبسایت خود ثبت کرد تا یاد و خاطره این مکان تاریخی زنده بماند.