جستجو در مقالات

عبارت مورد نظر خود را بنویسید

20 نتیجه برای «سوپ مغز نارگیل» پاک کردن

سیندی هاکینز؛ از پرستاری تا سیاست و مبارزه با سرطان خون

Sindi Hawkins

ساتیندر کور «سیندی» هاکینز، پرستار، وکیل و سیاستمدار کانادایی، از ۱۹۹۶ تا ۲۰۰۹ در مجلس بریتیش کلمبیا خدمت کرد و با مبارزه علنی با سرطان خون، آگاهی درباره پژوهش سرطان و اهدای مغز استخوان را افزایش داد.

بریتیش کلمبیا سیاستمداران کانادایی سلامت و سرطان

جینجر پانچ: قهرمان مسابقات اسب‌دوانی آمریکا

Ginger Punch

جینجر پانچ، اسب مسابقه‌ای آمریکایی متولد ۲۳ آوریل ۲۰۰۳ در فلوریدا، تحت مالکیت فرانک استرانک، مغز متفکر صنعت قطعات خودرو، به یکی از موفق‌ترین اسب‌های مسابقه‌ای تبدیل شد. با مربیگری بابی فرانکل، او در مسابقات متعددی از جمله بردرز کاپ ۲۰۰۷ در مونموث پارک درخشید و عنوان قهرمان اسب‌های ماده بالغ را در جوایز اکلیپس کسب کرد.

اسب‌دوانی قهرمانان ورزشی تاریخ اسب‌دوانی

ادوین روبل: پیشگام تحقیقات شنوایی و عصب‌شناسی رشد

Edwin Rubel

ادوین روبل، استاد بازنشسته دانشگاه واشینگتن، یک عصب‌شناس رشدی آمریکایی است که به دلیل تحقیقات پیشگامانه در زمینه شنوایی و عصب‌شناسی رشد شناخته می‌شود. او به عنوان بنیانگذار و نخستین رئیس کرسی تحقیقات پایه شنوایی ویرجینیا مریل بلودل، نقش کلیدی در پیشرفت دانش مربوط به گوش داخلی و مسیرهای شنوایی مغز ایفا کرده است.

تحقیقات علمی پزشکی عصب‌شناسی

آن سیلو

Ann Silver

آن سیلو (زاده ۱۹۲۹) فیزیولوژیست بریتانیایی پیشگام در مطالعه استیل‌کولین و کولینستراز‌هاست. کار او پایه‌های فرضیه کولینرژیک را برای درک عملکرد‌های شناختی و حافظه مغز بنا نهاد و مستقیماً به توسعه مهارکننده‌های کولینستراز برای درمان بیماری آلزایمر منجر شد.

دانشمندان بریتانیایی علوم اعصاب پزشکی

آون ناو کائو سوی

Ohn no khao swè

آون ناو کائو سوی یک غذای میانماری است شامل نودل گندم در سوپ کَری مرغ و شیر نارگیل غلیظ‌شده با آرد حمص. این غذا با تزئیناتی مانند کُره‌های لوبیا سرخ‌شده و آبلیمو سرو می‌شود و شباهت‌های زیادی با لاسای مالزیایی و کائو سوی تایلندی دارد. تغییراتی مانند استفاده از شیر تخمیرشده برای کاهش چربی نیز رایج است.

غذاهای آسیایی غذاهای نودل غذاهای شیرین و شیردار

مارگاریتا دوبوکوویچ: پیشگام در فارماکولوژی اعصاب و تحقیقات ملاتونین

Margarita Dubocovich

مارگاریتا دوبوکوویچ، استاد ممتاز دانشگاه ایالتی نیویورک در بوفالو، یک فارماکولوژیست اعصاب آرژانتینی است که به خاطر تحقیقات پیشگامانه‌اش در زمینه تنظیم ریتم شبانه‌روزی و نقش گیرنده‌های ملاتونین در مغز شناخته می‌شود. او اولین گیرنده پرقدرت ملاتونین را کشف کرد که منجر به توسعه آگونیست‌ها و آنتاگونیست‌های انتخابی ملاتونین شد.

علوم اعصاب بیوشیمی داروسازی

ژن UCN2 و پروتئین یوروکورتین-۲

UCN2

ژن UCN2 در انسان پروتئین یوروکورتین-۲ را کد می‌کند؛ پروتئینی از خانواده CRF که با گیرنده‌های نوع ۲ CRF تعامل دارد و ممکن است اثر استرس بر اشتها را در مغز تنظیم کند.

زیست‌شناسی مولکولی ژنتیک پروتئین‌شناسی

تارتل؛ شکلات لاک‌پشتی با طعم نوستالژی

Turtles (chocolate)

تارتل، شیرینی محبوب شکلاتی با مغز پکان و کارامل، داستانی جالب از تاریخچه شیرینی‌پزی تا برندسازی دارد. این شکلات که نامش را از شباهتش به لاک‌پشت گرفته، با وجود تغییر مالکان، همچنان جایگاه ویژه‌ای در بازار کانادا و خاطره‌ها دارد.

تاریخچه غذا شیرینی و شکلات برندهای غذایی

HVC: مخفف چیست؟ درک معانی مختلف

HVC

مخفف HVC معانی متعددی دارد، از جمله ناحیه‌ای در مغز پرندگان، کد محصول کنسول قدیمی نینتندو، فرهنگ و زبان هائیتی، پدیده‌های نجومی، احزاب سیاسی و فناوری‌های نوین. با این مقاله با این مفاهیم آشنا شوید.

فناوری دانش عمومی علوم

رابرت پیتر گیل: پزشک، پژوهشگر و متخصص جهانی در زمینه پیوند مغز استخوان و حوادث پرتوزایی

Robert Peter Gale

دکتر رابرت پیتر گیل (متولد ۱۹۴۵) پزشک و پژوهشگر برجسته آمریکایی است که شهرت جهانی او به دلیل تحقیقاتش در زمینه سرطان خون (لوسمی) و اختلالات مغز استخوان است. او در پیوند مغز استخوان، پاسخ پزشکی به حوادث پرتوزایی و فعالیت‌های بشردوستانه نقش کلیدی داشته است.

پزشکی هماتولوژی پرتوشناسی

تاد لووت: مشاور امنیت داخلی و امور خارجی آمریکا

Todd Levett

تاد لووت، مشاور ارشد امنیت داخلی و امور خارجی آمریکا، در ۱۹ آوریل ۱۹۸۳ در کلیولند، اوهایو متولد شد. او به عنوان مشاور ارشد در وزارت امور خارجه آمریکا و کمیته امنیت داخلی مجلس نمایندگان فعالیت داشت. لووت در زمینه سیاست‌های امنیت مرزی، فناوری‌های احراز هویت و همکاری بین نهادهای فدرال و ایالتی تخصص داشت. او در ۳۰ اکتبر ۲۰۱۴ بر اثر سرطان مغز درگذشت.

بیوگرافی سیاسی سیاست خارجی آمریکا امنیت داخلی

سندرم سکته مغز کوچک

Cerebellar stroke syndrome

سندرم سکته مغز کوچک وضعیت نادر است که با اختلال جریان خون به مغز کوچک ایجاد می‌شود. علائم اصلی شامل سرگیجه، سردرد، استفراغ و عدم هماهنگی حرکتی (آتاکسی) است. با پیشرفت‌های تصویربرداری و مدیریت عوارض، نرخ مرگ‌ومیر کاهش یافته، اما عوامل پیش‌آگهی بد مانند کاهش هوشیاری و هیدروسفالی پیشرونده وجود دارند.

بیماری‌های مغز و اعصاب سکته مغزی عوارض عصبی

فلج مغزی (Cerebral Palsy)

Cerebral palsy

فلج مغزی (CP) گروهی از اختلالات حرکتی است که در اوایل کودکی ظاهر می‌شود و ناشی از ناهنجاری در رشد یا آسیب به مغز کنترل‌کننده حرکت است. علائم آن شامل اختلال در هماهنگی، سفتی یا ضعف عضلانی، لرزش، مشکلات حسی، بینایی، شنوایی و تکلم است.

پزشکی سلامت کودکان

بازتاب تثبیت نگاه

Fixation reflex

بازتاب تثبیت نگاه، مکانیزمی است که چشم را به سمت اشیاء پیرامونی هدایت می‌کند. برای مثال، هنگام تابش نوری در حاشیه دید، چشم‌ها به طور خودکار به سمت آن می‌چرخند. این بازتاب تحت کنترل لوب اکسیپیتال قشر مغز است و با آزمایش‌هایی مانند غیرفعال‌سازی قشر مغز، تحریک سطح قشر و ضبط سیگنال‌های چشمی تأیید شده است.

عصب‌شناسی فیزیولوژی دیداری مکانیزم‌های دیداری

ناحیه ردلیش-اوبراشتاینر

Redlich–Obersteiner's zone

ناحیه ردلیش-اوبراشتاینر، که به نام ناحیه ورود ریشه نیز شناخته می‌شود، مرز بین دستگاه عصبی مرکزی (CNS) و دستگاه عصبی محیطی (PNS) است. این ناحیه در محل ورود اعصاب جمجمه‌ای به مغز یا اعصاب نخاعی به نخاع قرار دارد و با تغییر در تولید میلین مشخص می‌شود.

بیماری‌های عصبی فیزیولوژی عصبی آناتومی عصبی

لانه‌ی پرنده‌ی خوراکی: گنجینه‌ای از طبیعت

Edible bird's nest

لانه‌ی پرنده‌ی خوراکی، محصولی ارزشمند از بزاق پرندگانی مانند Swiftlet، قرن‌هاست در آشپزی چینی به‌عنوان غذای لوکس استفاده می‌شود. این لانه‌ها به دلیل پروتئین بالا و طعم غنی، بسیار گران‌قیمت هستند و عمدتاً در سوپ‌ها و دسرها کاربرد دارند.

آشپزی چینی محصولات طبیعی غذاهای لوکس

چون هه-سوپ

Jeon Hae-sup

چون هه-سوپ (زاده ۱۵ فوریه ۱۹۵۲) کشتی‌گیر سابق کره‌ای است که در مسابقات المپیک تابستانی ۱۹۷۶ شرکت کرد.

کشتی‌گیران المپیک ورزشکاران کره جنوبی مدال‌آوران المپیک

لینارنگ: خوراک ماهی فیلیپینی با طعمی بی‌نظیر

Linarang

لینارنگ، خوراک ماهی سنتی فیلیپینی از جزایر ویسایا، با طعم ترش و تند و پایه شیر نارگیل، ترکیبی از ادویه‌جات و میوه‌های ترش است. این غذا با ماهی‌های متنوعی مانند کولی، سفره‌ماهی و مارماهی تهیه می‌شود و در سریال «خیابان غذا» نتفلیکس معرفی شده است.

غذاهای سنتی آشپزی فیلیپینی خوراک‌های دریایی

لو مای چی؛ شیرینی برنجی محبوب هنگ‌کنگ

Lo mai chi

لو مای چی یا نوومیچی، شیرینی چینی محبوب هنگ‌کنگ است که از خمیر آرد برنج چسبنده و میانه‌های شیرین مثل کنجد سیاه، لوبیا قرمز، نارگیل و بادام‌زمینی درست می‌شود. امروزه طعم‌هایی مثل چای سبز و انبه هم دارد.

دسرهای چینی شیرینی‌های هنگ‌کنگی دسرهای برنجی

دی‌هیدروالپرونولول: کاربرد در تحقیقات و ویژگی‌های شیمیایی

Dihydroalprenolol

دی‌هیدروالپرونولول (DHA) یک بازدارنده بتا-آدرنرژیک است که در تحقیقات مربوط به گیرنده‌های بتا-آدرنرژیک کاربرد دارد. این ماده با افزودن اتم‌های تریتیم به عنوان یک نشانگر رادیویی استفاده می‌شود. تحقیقات از دهه ۱۹۷۰ میلادی نشان داده‌اند که DHA می‌تواند به گیرنده‌های بتا-آدرنرژیک در مغز جوندگان و میمون‌ها متصل شود و در مطالعات مربوط به بیماری‌های قلبی و رشد تومورها کاربرد دارد.

فارماکولوژی بیوشیمی علوم پزشکی