عبارت مورد نظر خود را بنویسید
زیلوگلوکان: زیلوگلوکوزیل ترانسفراز آنزیمی از خانواده گلیکوزیلترانسفرازهاست که پیوندهای بتا-(۱و۴) در ساختار زیلوگلوکان را میشکند و قطعه زیلوگلوکانیل را به گلوکز انتقال میدهد. این آنزیم در بازسازی دیواره سلولی گیاهان نقش کلیدی دارد.
