پیتـرو کـورر (۱۸ ژوئن ۱۷۰۷ – ۴ سپتامبر ۱۷۶۸) سیاستمدار و دیپلمات برجسته ایتالیایی بود. او که در ونیز متولد شد، به خاندان سرشناس کورر تعلق داشت و در طول دوران فعالیت خود، مناصب دولتی متعددی را در جمهوری ونیز بر عهده گرفت. از جمله مهمترین سمتهای او، میتوان به سفیر بودن در مونارشی هابسبورگ و ایالات پاپی اشاره کرد.
کورر همچنین در قسطنطنیه (استانبول امروزی) فعالیت داشت و در این شهر، راهنمایی و هدایت فعالیتهای علمی روگرو بوسکویچ، دانشمند مشهور را بر عهده داشت. او در نهایت در سال ۱۷۶۸ در شهر زادگاهش، ونیز، درگذشت.