نمایشگاه سالانه Common Ground: جشنی برای زندگی ارگانیک و کشاورزی پایدار
نمایشگاه Common Ground، که با نام نمایشگاه Common Ground نیز شناخته میشود، یک رویداد سالانه کشاورزی است که در شهر Unity ایالت مین برگزار میشود. این نمایشگاه که از سال ۱۹۷۷ آغاز به کار کرده، توسط انجمن کشاورزان و باغبانان ارگانیک مین (MOFGA) حمایت مالی شده و در مرکز آموزشی Common Ground برپا میگردد. هدف اصلی این رویداد، جشن گرفتن زندگی، کشاورزی و تولید ارگانیک است و تمام مواد غذایی فروخته شده در آن باید ارگانیک باشند. این نمایشگاه به طور منظم میزبان ۵۰,۰۰۰ تا ۶۰,۰۰۰ بازدیدکننده است.
تاریخچه نمایشگاه
اولین دوره نمایشگاه در سال ۱۹۷۷ در Litchfield، مین برگزار شد. در سال ۱۹۸۱، این رویداد به Windsor، مین منتقل شد و در سال ۱۹۹۶، MOFGA زمینی به مساحت ۲۰۰ جریب در Unity، مین خریداری کرد که از آن زمان تاکنون نمایشگاه سالانه در این مکان برگزار میشود.
نخستین نمایشگاه به عنوان یک رویداد جمعآوری کمک مالی برای MOFGA برگزار شد و توانست ۲۲,۰۰۰ دلار جمعآوری کند. در سال ۲۰۱۶، مقالهای در روزنامه Portland Press Herald به تاریخچه این نمایشگاه پرداخت و اشاره کرد که خبر برگزاری اولین دوره آن در سال ۱۹۷۷ بسیار کوتاه بوده و تنها به «ویژگیهای اضافی» و حضور سخنرانانی چون هلن و اسکات نێرینگ، نویسندگان و پیشگامان زندگی در طبیعت، اشاره کرده است. این خبر تنها ۱۰۲ کلمه داشت که نشاندهنده انتظارات محدود سردبیران آن زمان از آینده این نمایشگاه بود.
در شماره نوامبر-دسامبر ۱۹۷۷ مجله Maine Organic Farmer & Gardner، لوید فریس در مورد نمایشگاه نوشت: «نمایشگاه Common Ground آنقدر بزرگ بود که نمیشد آن را در کلمات توصیف کرد. خاطرات شیرین و افکار خوب زیادی در ذهن باقی میماند. برای مثال، آن چادر باورنکردنی که شبیه هرم مصری یا ستاره بود را هرگز فراموش نخواهم کرد. و چه غذاهایی زیر آن بود: رولهای تخممرغی Strong Brothers که مردم صفهای ۵۰ نفره تشکیل میدادند، ساندویچهای Hungry Hunza پر از پنیر و جوانهها و مخلفات دیگر، بستنی خانگی Mary با سیب داغ، محصولات شیرینیپزی دلپذیر Krystina و آن نوشیدنی خوشمزه (اگر املای آن درست باشد) که توسط شاخه Sagadahoc County از MOFGA تهیه شده بود. آنها گفتند که این مخلوطی از آب سیب داغ بود که کارگران در زمان درو علوفه از آن مینوشیدند.»
در سال ۱۹۸۹، طوفان هوگو باعث سیل در محل برگزاری نمایشگاه شد و افتتاحیه روز شنبه را به تأخیر انداخت.
در سال ۲۰۰۸، MOFGA ایستگاههای پر کردن بطری آب را برای سنجش امکان حذف فروش بطریهای آب راهاندازی کرد. این طرح آزمایشی موفقیتآمیز بود و در سال بعد، فروش و استفاده از بطریهای آب متوقف شد.
برای چندین دهه، فروش قهوه در نمایشگاه ارائه نمیشد. اما تا سال ۲۰۱۱، فروشندگان مجاز به فروش قهوه ارگانیک و تجارت عادلانه (fair-trade) شدند.
در سال ۲۰۱۷، برای اولین بار، نمایشگاه کاملاً با استفاده از منابع انرژی جایگزین، از جمله آرایه خورشیدی ۱۰۲ کیلوواتی، مجموعهای از پمپهای حرارتی و یک توربین بادی کوچک، انرژی خود را تأمین کرد.
در ماه مه ۲۰۲۰، MOFGA اعلام کرد که به دلیل همهگیری COVID-19، نمایشگاه برای اولین بار از زمان تأسیس خود برگزار نخواهد شد. آپریل بوشار، مدیر نمایشگاه، در بیانیهای گفت که این لغو «به ما امکان میدهد تا برای یک رویداد مجازی برجسته برنامهریزی کنیم.»
فضای نمایشگاه
این نمایشگاه معمولاً شامل نمایش مهارتهای سنتی، نمایش انرژیهای جایگزین، غرفههای صنایع دستی، بازارهای کشاورزان و غذاخوریهایی است که طیف وسیعی از غذاهای ارگانیک را ارائه میدهند.
همچنین، این نمایشگاه میزبان تعداد زیادی از گروههای سیاسی و فعالان اجتماعی است. در سال ۲۰۰۹، ۶۴ گروه سیاسی یا اجتماعی فعال در این رویداد حضور داشتند.
«این نمایشگاه جشنی باشکوه نه تنها برای تولیدکنندگان ارگانیک، بلکه برای ریسندگان و بافندگان؛ نجاران و سازندگان جواهرات؛ درگسران گاوهای نر، اسبها و قاطرها؛ و چوپانان گوسفند و سگهایشان است. ناگفته نماند شاعران و نوازندگان ویولن، رفلکسولوژیستها و گیاهشناسان، کارشناسان انرژی خورشیدی و بادی، ذخیرهکنندگان بذر و نگهدارندگان کرم. بوی شیرین تنباکو (Artemisia annua)، گیاهی اروپایی که میتواند مانند یک ارتش مهاجم در باغ خود بذر دهد، در هوا پیچیده بود. زنان پیر و جوان تاجهایی طلایی از آن بر سر داشتند.» - آن ریور، نیویورک تایمز، ۲۰۱۲
در سال ۲۰۱۳، روزنامه Portland Press Herald گزارش داد: «به جای خوراکیهای معمول نمایشگاهی مانند پشمک و چرخوفلک، نمایشگاه Common Ground جمعیت زیادی را جذب میکند که به دنبال همبرگرهای گیاهی و کارگاههای آموزشی کمپوست کرم هستند.»
این نمایشگاه به خاطر گزینههای فراوان گیاهی، وگان و بدون گلوتن خود شناخته شده است. اِوری ییل کاميلا، نویسنده ستون وگان، در سال ۲۰۱۴ نوشت: «برای گیاهخواران، هیچ بحثی در مورد رویداد کشاورزی با بیشترین تنوع گزینههای بدون گوشت وجود ندارد. نمایشگاه Common Ground سال به سال جایزه اول را برای سازگاری مداوم با گیاهخواران کسب میکند.»
روزنامه The Maine Campus در سال ۲۰۱۹ نوشت که این نمایشگاه «گزینههای وگان و گیاهی بسیار بیشتری نسبت به یک نمایشگاه معمولی دارد.»
سخنرانان کلیدی
هر روز نمایشگاه شامل یک سخنرانی کلیدی و صدها سخنرانی، گفتگو، پنل بحث، نمایش و رویداد آموزشی دیگر است. برخی از سخنرانان کلیدی گذشته در نمایشگاه Common Ground عبارتند از: وندل بری، اسکات نێرینگ، هلن نێرینگ، الیوت کولمن، واندانا شیوا، ویل بونسال، کنت ویلی، جیم هایتاور، راس گلبسپن، پرسی اشمایسر.
هنر پوستر و مسابقه
MOFGA هر ساله مسابقهای برای انتخاب اثر هنری پوستر سال بعد و کالاهای نمایشگاه برگزار میکند. ساکنان مین و اعضای MOFGA میتوانند در این مسابقه شرکت کنند. در سال ۱۹۸۷، اثر هنری منتخب از Dahlov Ipcar بود. پوستر سال ۲۰۱۱ یک نقاشی رنگ روغن از کنسروهای مواد غذایی اثر Dacia Klinkerch بود. در سال ۲۰۱۴، نقاشی گیاهان دارویی کیت سیور برنده مسابقه شد. پوستر سال ۲۰۱۸ نقاشی دو خوک نژاد Kunekune اثر Arika von Edler بود که با هدف برجسته کردن دامهایی که برای گوشت پرورش داده نمیشوند، کشیده شده بود.