آریستیس استاسی (معروف به ایل چیپریوتا) در سال ۱۹۴۰ در لیماسول، قبرس متولد شد و در سال ۲۰۱۳ در اشتوتگارت، آلمان درگذشت. او سالهای اولیه زندگی خود را در روستای پلاترس در کوهستان ترودوس سپری کرد. استاسی در فلورانس و رم در رشتههای نقاشی دیواری، مجسمهسازی و مرمت تحصیل کرد.
در دهههای ۱۹۶۰ و ۱۹۷۰، او به مرمت بناهای تاریخی قبرس پرداخت، از جمله ایکوناستاز کلیسای سنت لازاروس در لارناکا که به شدت در اثر آتشسوزی آسیب دیده بود.
استاسی آثار هنری خود را در بیش از ده نمایشگاه انفرادی در قبرس و خارج از کشور به نمایش گذاشت. مجسمهها، موزاییکها، نقاشیها و دیگر آثار هنری او در مکانهای مختلفی مانند صومعه ماخیراس، نیکوزیا، پافوس، لیماسول و روستاهای کیپروونتا و اومودوس قابل مشاهده است.
اخیراً، او موزهای از متالورژی باستانی را در روستای کتیداتا در دره سوله، نزدیک معدن اسکوریوتیسا (فوکاسا) تأسیس کرد. این موزه شامل بازسازیهای صحنهای از گالریهای معادن باستانی از دوران مس اولیه و اواخر و دوره رومی است.
استاسی به عنوان مشاور هنری در بسیاری از کمیتههای دولتی و خصوصی شرکت داشته و عضو فعال انجمن هنرمندان قبرسی (E.KA.TE.) است.