عبارت مورد نظر خود را بنویسید
هوانگ هی-سونگ (۱۹۲۰-۲۰۰۶)، استاد و پژوهشگر برجسته آشپزی درباری کره، پس از تحصیل در ژاپن، هنر آشپزی سلطنتی را از آخرین بانوی آشپز دربار آموخت. او با تدریس در دانشگاههای معتبر و ثبت در فهرست میراث فرهنگی ناملموس، نقشی کلیدی در حفظ و مدرنسازی این میراث غنی ایفا کرد.
هاریسادهان داسگوپتا (۱۹۲۳-۱۹۹۶)، کارگردان هندی اهل کلکته، در دهههای ۵۰ و ۶۰ میلادی به اوج فعالیت خود رسید. او با ساخت مستندهای انگلیسیزبان درباره وضعیت مردم بنگال، از جمله آثار مشهورش مانند «پانچتوپی: روستایی در بنگال غربی» و «تاتا: داستان فولاد»، به شهرت جهانی دست یافت. داسگوپتا که در کنار بزرگانی چون ساتیاجیت رای و راوی شانکار کار کرد، بنیانگذار انجمن فیلم کلکته نیز بود.
گالتون بلکیستون، سرآشپز انگلیسی متولد نورفک، بدون آموزش رسمی آشپزی از فروش شیرینی خانگی شروع کرد و به رستورانی ستارهدار میشلن و حضور در برنامههای آشپزی تلویزیونی رسید.
فیلم هندی کلاسیک Ek Dil Sau Afsane داستانی عاشقانه است که به تقابل عشق با تعصبات خانوادگی میپردازد: شیخار و Sunita ازدواج میکنند تا مادر بزرگ مادری را آرام کنند، هرچند Sunita نمیتواند فرزند بیاورد.
«امانت» فیلمی هندی درام محصول سال ۱۳۵۶ به کارگردانی شترجیت پل است. داستان فیلم درباره سورش، نقاشی است که زندگی آرامی دارد اما درگیر توطئهای میشود و مجبور به فرار میشود. او سرپرستی کودکی را به عهده میگیرد و در این میان، سرنوشت او را به همسر و پسرش بازمیگرداند.
بمبئی میل ممکن است به قطار تاریخی بمبئی به کلکته در دوران راج بریتانیا اشاره داشته باشد. همچنین دو فیلم با این نام وجود دارد: یک فیلم درام آمریکایی در سال ۱۹۳۴ و یک فیلم هندی به زبان هندی در سال ۱۹۳۵.
کلیسای قلعه هندی، واقع در شهرستان هرکیمر نیویورک، بنایی تاریخی است که در سال ۱۷۶۹ به عنوان کلیسای ماموریت برای ملت موهاک ساخته شد. این کلیسا، تنها کلیسای استعماری باقیمانده از نوع خود در نیویورک، در منطقه تاریخی قلعه بالایی موهاک قرار دارد و گورستانی در پشت آن، آرامگاه موهاکها و اروپاییها است.
سورش راجان، زاده ۳۱ مارس ۱۹۶۳ در ناگرکوییل، یک سیاستمدار هندی از ایالت تامیل نادو است. او دارای مدرک کارشناسی ارشد بوده و فعالیت سیاسی خود را در شاخه جوانان حزب دراویدا منترا کاژاگام (DMK) آغاز کرد. راجان سه دوره به عنوان نماینده مجلس قانونگذاری تامیل نادو انتخاب شده و دو بار به عنوان وزیر گردشگری این ایالت خدمت کرده است.
فاره کوئین، سرآشپز و شخصیت رسانهای مشهور اندونزیایی، با برنامههای تلویزیونی آشپزی خود شناخته میشود. او برنده جایزه بهترین مجری برنامههای سبک زندگی در سال ۲۰۱۳ شده است. فاره در باندونگ متولد شد و پس از تحصیل در آمریکا، به عنوان سرآشپز در هتلهای معتبر کار کرد. او رستوران خود را در فینیکس تأسیس کرد و به عنوان سفیر برندهای معتبر فعالیت داشته است.
«نارکوپلیس» نامی مشترک میان چند اثر فرهنگی است: یک مینیسریال کمیک چهار قسمتی از ۲۰۰۸، رمانی هندی از ۲۰۱۲ و فیلمی بریتانیایی از ۲۰۱۵.
راجیندر تونی سینگ کوسبیا، سرآشپز و رستوراندار مشهور بریتانیایی است که با تلفیق خلاقانه مواد اولیه محلی اسکاتلند و طعمهای جهانی، سبک آشپزی منحصربهفردی را خلق کرده است. او دارای عنوان استادآشپز بریتانیای کبیر و نشان MBE است.
شهین خان، بازیگر بریتانیایی با اصالت هندی، در سال ۱۹۶۰ در موشی تانگانیکا متولد شد. او با نقشآفرینی در فیلمهایی چون «دختر شاهزاده» (Bend It Like Beckham) و نمایشهای تلویزیونی و تئاتری شناخته شده است. خان همچنین نمایشنامهنویس موفقی برای رادیو و صحنه بوده است.
هارپور کالان، روستایی در ایالت بیهار هند، با جمعیتی بالغ بر ۵۵۱۰ نفر و ۱۲۶۹ خانوار، در منطقه سیتامارهی واقع شده است. نرخ سواد این روستا کمی پایینتر از میانگین ایالتی است و ساختار جمعیتی آن شامل ۱۸.۶۴٪ کودکان زیر ۶ سال میشود.
فیلم هندی «کانهژوتی پوتوم توتو» (۱۹۹۹) یک درام مالایالم به کارگردانی تی. کی. راجیو کومار است. داستان زن جوانی به نام بهادرا را روایت میکند که به دنبال انتقام از زمینداری به نام ناتسان است که ۱۵ سال پیش والدینش را کشته است. او با ورود به زمینهای ناتسان، نقشهای برای انتقام میکشد و در این راه با چالشها و روابط پیچیدهای مواجه میشود.
ودها (اس. اس. وداسالم) آهنگساز هندی بود که فعالیت خود را در دهه ۱۹۵۰ با ساخت موسیقی برای فیلمهای سینهلایی آغاز کرد. او بیشتر در سینمای تامیل فعال بود و حدود ۲۵ سال در این عرصه حضور داشت. ودها به دلیل اقتباس ملودیهای هندی برای ترانههای تامیل شهرت داشت و آثار او در فیلمهای موفقی مانند «مارما ویران» و «انبو انگه» مورد توجه قرار گرفت.
«آشپزی خانگی ولری» (Valerie's Home Cooking) یک برنامه تلویزیونی آشپزی آمریکایی با اجرای ولری برتینلی بود که از سال ۲۰۱۵ تا ۲۰۲۳ از شبکه Food Network پخش میشد. این برنامه با استقبال خوبی روبرو شد و نامزد جوایز متعددی از جمله امی شد.
زبان کیلیکی یا کیلیکیلی، زبانی ساختگی است که توسط مدهان کارکی برای فیلم حماسی هندی «باهوبالی: آغاز» در سال ۲۰۱۵ خلق شد. این زبان دارای ۳۰۰۰ واژه و ۲۲ نماد نوشتاری است. در فوریه ۲۰۲۰، کارگردان فیلم، اس.اس. راجامولی، وبسایت رسمی کیلیکی را راهاندازی کرد.
«روزی روزگاری شاهزاده خانم» (Oru Oorla Oru Rajakumari) یک سریال درام خانوادگی هندی به زبان تامیل است که به داستان «رساثی»، دختری با اضافه وزن، میپردازد. او با قضاوتها و تحقیرهای جامعه به دلیل ظاهرش مبارزه میکند. این سریال که در ابتدا با استقبال خوبی روبرو شد، پس از وقفهای، با فصل دوم بازگشت و به ماجراهای پیچیده خانوادگی و عشقهای نافرجام پرداخت.
هاری کووال پراساد، سیاستمدار هندی و عضو چهار دوره مجلس محلّه (Lok Sabha) از حوزه انتخابیه سالمپور، اوتار پرادش بود. او که به حزب ساماجوادی تعلق داشت، در فعالیتهای اجتماعی و دفاع از حقوق طبقات محروم نیز نقش برجستهای ایفا کرد. پسر او، راویندرا کووشواها، هماکنون عضو مجلس محلّه است.
چاندرا راجا دوم، پادشاه هندی از سلسله چاهامانا در شکامبری، از سال ۸۳۶ تا ۸۶۳ میلادی بر بخشهایی از راجستان امروزی حکومت کرد. او جانشین پدرش گووینداراجا اول بود و به نظر میرسد نام «شاشی-نریپا» نیز به او اشاره دارد که هر دو به معنای «پادشاه ماه» هستند. اطلاعات کمی از دوران حکومت او در دست است و پسرش گووینداراجا دوم جانشین او شد.
