گروه گوندولا: غول رستوران‌داری بریتانیا و ایرلند

Gondola Group
📅 9 تیر 1405 📄 99 کلمه 🔗 منبع اصلی

چکیده

گروه گوندولا، یک شرکت بزرگ رستوران‌داری در بریتانیا و ایرلند بود که برندهای معروفی مانند بایرون همبرگر، پیتزا اکسپرس و زیزی را در اختیار داشت. این گروه با فروش برندهای خود به سرمایه‌گذاران مختلف، نقش مهمی در صنعت غذاخوری غیررسمی ایفا کرد.

گروه گوندولا یک شرکت بزرگ رستوران‌داری در بریتانیا و ایرلند بود که چندین برند معروف غذاخوری غیررسمی را اداره می‌کرد. از جمله برندهای تحت مدیریت این گروه می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • بایرون همبرگر: در اکتبر ۲۰۱۳ به قیمت ۱۰۰ میلیون پوند به هاتن کالینز فروخته شد.
  • کتنر: بار و رستوران شامپاین (یک شعبه در لندن) که در سال‌های ۲۰۱۳/۲۰۱۴ فروخته شد.
  • پیتزا اکسپرس: در ژوئیه ۲۰۱۴ به قیمت ۹۰۰ میلیون پوند (۱٫۵۴ میلیارد دلار) به شرکت سرمایه‌گذاری خصوصی چینی هانی کپیتال فروخته شد.
  • ASK ایتالیای و زیزی: رستوران‌های غذاهای ایتالیایی که در فوریه ۲۰۱۵ به قیمت ۲۵۰ میلیون پوند به بریج‌پوینت کپیتال فروخته شدند.

جمع‌بندی

گروه گوندولا با فروش برندهای محبوب خود به سرمایه‌گذاران بین‌المللی، نه تنها سود قابل توجهی کسب کرد، بلکه تاثیر عمیقی بر صنعت رستوران‌داری بریتانیا و ایرلند گذاشت. فروش برندهایی مانند پیتزا اکسپرس به شرکت چینی هانی کپیتال، نشان‌دهنده جذابیت جهانی این برندها است.