1 مقاله
زوفا (Hyssopus officinalis)، گیاهی از خانواده نعناع، بومی جنوب اروپا و خاورمیانه است. این گیاه به دلیل خواص ضدمیکروبی، تسکیندهنده سرفه و خلطآور، جایگاهی ویژه در طب سنتی دارد. از کاربردهای آشپزی تا تولید عسل و نوشیدنیهای الکلی، زوفا دنیایی از خواص را در خود جای داده است.