بیوشیمی

120 مقاله — صفحه 10 از 10

لاکتالدهید

لاکتالدهید، ترکیبی سه‌کربنی با گروه آلدهید و هیدروکسیل، واسطه‌ای کلیدی در مسیر متابولیک متیل‌گلایوکسال است. این مولکول که دارای مرکز کایرال است، در اشکال متنوعی از جمله زنجیر باز، حلقوی، مونومر و دیمر وجود دارد.

8 اسفند 1404

آلفا سولنوئید: ساختار پروتئینی انعطاف‌پذیر و کاربردهای آن

آلفا سولنوئید (Alpha solenoid) نوعی ساختار پروتئینی متشکل از واحدهای تکرارشونده مارپیچ آلفا است که به صورت موازی چیده شده و یک ابرمارپیچ تشکیل می‌دهند. این پروتئین‌ها به دلیل انعطاف‌پذیری و پلاستیسیته‌شان شناخته شده‌اند و در ساختارهای سلولی مهمی مانند کمپلکس منفذ هسته‌ای و پروتئین‌های پوششی وزیکول نقش دارند.

8 اسفند 1404

آنزیم ایزوکوریسیمات پیراوات لیاز: نقش در سنتز اسید سالیسیلیک

آنزیم ایزوکوریسیمات پیراوات لیاز (IPL) که با نام PchB نیز شناخته می‌شود، نقش کلیدی در مسیر بیوشیمیایی تولید اسید سالیسیلیک دارد. این آنزیم با تجزیه ایزوکوریسیمات به سالیسیلات و پیرووات، در فرآیندهای مهم سلولی مانند تولید سیدروفور در باکتری‌ها و مقاومت گیاهان نقش ایفا می‌کند.

8 اسفند 1404

گلوتاتیون پراکسیداز ۸ (GPx-8): آنزیمی کلیدی در بدن انسان

گلوتاتیون پراکسیداز ۸ (GPx-8) آنزیمی است که در بدن انسان توسط ژن GPX8 کدگذاری می‌شود. این آنزیم عضوی از خانواده گلوتاتیون پراکسیدازها است و نقش مهمی در حفاظت از سلول‌ها ایفا می‌کند.

8 اسفند 1404

C24H48O2: دو مولکول مهم با فرمول شیمیایی یکسان

فرمول مولکولی C24H48O2 با جرم مولی 368.63 گرم بر مول، به دو ترکیب مهم اشاره دارد: اتیل هگزیل پالمیتات (یا اکتیل پالمیتات) و اسید لیگنو سریک (یا تتراکوزانوئیک اسید). این مقاله به بررسی این دو مولکول و کاربردهایشان می‌پردازد.

8 اسفند 1404

آمینولیز: شکافتن مولکول‌ها با آمین‌ها

آمینولیز واکنشی شیمیایی است که در آن مولکول‌ها با آمونیاک یا آمین‌ها شکافته می‌شوند. این واکنش در سنتز پپتیدها، تولید آمیدها و تخریب پلیمرهایی مانند PET کاربرد دارد. درک اصول آمینولیز برای شیمی‌دانان حیاتی است.

7 اسفند 1404

آنزیم بتا-آمیرین ۲۴-هیدروکسیلاز

آنزیم بتا-آمیرین ۲۴-هیدروکسیلاز (CYP93E1) که با نام‌های sophoradiol 24-hydroxylase نیز شناخته می‌شود، یک پروتئین هِم-تیولیت (P-450) است. این آنزیم واکنش اکسیداسیون را با هیدروکسیله کردن بتا-آمیرین و سوفورادیول در موقعیت ۲۴ کاتالیز می‌کند و محصولات مربوطه را تولید می‌نماید.

7 اسفند 1404

سیترات (پرو-3S)-لیاز: آنزیم کلیدی در متابولیسم

سیترات (پرو-3S)-لیاز آنزیمی است که واکنش تجزیه سیترات به استات و اگزالواستات را کاتالیز می‌کند. این آنزیم که در دسته لیازها قرار دارد، نقش مهمی در چرخه سیترات و سایر مسیرهای متابولیکی ایفا می‌کند. در این مقاله به ساختار، عملکرد و نام‌های مختلف آن می‌پردازیم.

7 اسفند 1404

هماتوپودین بی: ترکیبی شیمیایی از قارچ Mycena haematopus

هماتوپودین بی، ترکیبی شیمیایی است که در قارچ Mycena haematopus یافت می‌شود. این ماده در معرض هوا و نور تجزیه شده و به هماتوپودین تبدیل می‌شود. این مقاله به بررسی خواص و اهمیت آن می‌پردازد.

7 اسفند 1404

اَبالده (ABALDH): آشنایی با دو آنزیم کلیدی

اَبالده (ABALDH) به دو آنزیم مهم اشاره دارد: آمینوبوتیرآلدئید دهیدروژناز و ۱-پیرولین دهیدروژناز. این مقاله به معرفی و نقش این دو آنزیم در بدن می‌پردازد.

7 اسفند 1404

آنزیم آرژینین N-متیل‌تراسنفراز پروتئین بازی میلین

آنزیم آرژینین N-متیل‌تراسنفراز پروتئین بازی میلین، کاتالیزوری حیاتی در سیستم عصبی است که با انتقال گروه‌های متیل به اسید آمینه آرژینین، در پایداری و عملکرد صحیح غلاف میلین نقش ایفا می‌کند.

7 اسفند 1404

جذب و یونش روی سیلیسیم (DIOS)

جذب و یونش روی سیلیسیم (DIOS) یک تکنیک اسپکترومتری جرم بدون ماتریکس است که با استفاده از سطح نانوساختار سیلیسیم، مولکول‌های کوچک و بیومولکول‌ها را با حداقل پراکندگی تحلیل می‌کند. این روش حساسیت بالایی دارد و کاربردهای متنوعی در پروتئومیکس، تصویرسازی بافت و پایش واکنش‌ها دارد.

5 اسفند 1404