کتاب «پادشاهان شکلات» نوشتهٔ ژوئل گلن برنر، نگاهی عمیق به تاریخ دو شرکت بزرگ در صنعت شکلات، یعنی مارس و هرشی، میاندازد. این کتاب که در ۲۲ دسامبر ۱۹۹۸ توسط راندوم هاوس منتشر شد، داستانهای پنهان و استراتژیهای موفق این برندهای مشهور را روایت میکند.
در این کتاب، خواننده با چالشها و دستاوردهای این شرکتها آشنا میشود و میفهمد که چگونه آنها توانستهاند در صنعت رقابتی شکلات، جایگاه خود را حفظ کنند.