معرفی شهر کِسادا
کِسادا (Quesada) یکی از شهرداریهای استان خائن (Jaén) در اسپانیا است که در ناحیه آلتو گوادالکیویر (Alto Guadalquivir) قرار دارد. مردم این شهر را «کِسادنسس» یا «کِسادنیوس» مینامند. مساحت این شهر ۳۲۸.۷ کیلومتر مربع است و بر اساس سرشماری سال ۲۰۱۶، ۵۴۸۳ نفر جمعیت دارد. جمعیت کِسادا در نیمه دوم قرن بیستم روند نزولی داشته است؛ بهطوریکه در سال ۱۹۵۰، ۱۲۲۲۴ نفر در این شهر ثبتنام شده بودند.
بخشهای شرقی و جنوبی این شهرداری، بخشی از پارک طبیعی سیرا دِ کازورلا، سگورا و لاس ویاس (Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas) را تشکیل میدهند. سرچشمه رودخانه گوادالکیویر نیز در منطقه شهری کِسادا و در مکان «کانیادا دِ لاس فوئنتس» (Cañada de las Fuentes) قرار دارد.
جاذبههای گردشگری
در محدوده شهری کِسادا، غارهایی با نقوش صخرهای وجود دارد که البته کمتر بازدید میشوند. همچنین آثار یک گورستان مربوط به عصر برنز در این منطقه یافت میشود.
ویرانههای ویلای رومی «برونیِل» (Bruñel) نیز در این شهر قرار دارد که موزاییکهای نسبتاً حفظشدهای دارد. جذابترین این موزاییکها به الهه تتیس (Thetis) تقدیم شده است (بقیه آثار در موزه استانی خائن به نمایش درآمدهاند). این ویلا در کنار یک کلیسای اولیه مسیحی (باسیلیکا) قرار دارد و برای بازدید عموم آزاد است.
جاذبه جدیدتر، «برج مراقبت اینفانته دُن انریکه» است که قدمت آن به سال ۱۳۱۴ میلادی بازمیگردد و بر فراز بندر تیسکار (Tíscar) قرار گرفته است. این برج نیز برای عموم باز است و چشماندازی وسیع را به بازدیدکنندگان ارائه میدهد.
قلعه تیسکار با برجی نیمهویران، در کنار «غار آب» قرار دارد؛ غاری طبیعی با آبشاری خیرهکننده (مگر در زمانهای خشکسالی). طبق افسانهها، در قرن چهاردهم، مریم مقدس حامی کِسادا (Virgin of Tíscar) در این غار بر پادشاه تیسکار، محمد عبدون، ظاهر شده است. در دامنه قلعه و روی یک فلات، حریم مریم مقدس تیسکار قرار دارد. این حریم درهای سبک گوتیک بدوی مربوط به قرن چهاردهم را حفظ کرده است. محراب داخلی آن به سبک نئورومانسک و با تراکوتای رنگشده توسط هنرمندان اورئا و بانوس ساخته شده است. درهای باشکوه گرانادا متعلق به قرن هفدهم و چراغهای نذری قرن هجدهم نیز در آن یافت میشود. تابلوهای نقاشی استادان بزرگ از دورههای مختلف در این مکان نگهداری میشود. اشعار آنتونیو ماچادو که در وصف مریم مقدس تیسکار و کوههای کِسادا سروده شده، در میدان حریم و روی یک تخته سنگی حک شدهاند. این امر در واقع یادبودی بود که شهر کِسادا در سال ۱۹۵۷ به افتخار این شاعر اهل سویا برگزار کرد.
در خیابان آونیدا دِ آلمریا، ساختمانی وجود دارد که تمام نقاشیهای رافائل سابالِتا و دوستانش در آن نگهداری میشود. آثار هنری از تمام دورههای فعالیت این نقاش به صورت زمانبندیشده در این مکان قرار دارد که توسط وارثان سابالِتا به شهر کِسادا اهدا شده است. در حال حاضر، این ساختمان از ۲۸ مارس ۲۰۱۵ میزبان موزه میگل ارناندس و همسرش ژوزفینا مانرسا است.
اقتصاد و کشاورزی
در بخش کشاورزی، باغهای زیتون تسلط دارند. تعاونی زیتون این شهر (لا بتیکا آسئیتِرا) تحت نشان منشأ «سیرا دِ کازورلا» فعالیت میکند.
کشت غلات امروزه تنها به صورت محدود و بقایایی باقی مانده است، زیرا باغهای زیتون جایگزین آنها شدهاند.
جشنوارهها و آیینها
از ۱۹ تا ۲۱ ژانویه، جشنواره سن سباستین برگزار میشود. مردم کِسادا پرچمها را برمیدارند، طبلزنان مینوازند و با نورافکنها بخشهای کلیدی شهر را روشن میکنند.
دو جشن مهم دیگر، هر دو به افتخار مریم مقدس تیسکار، در ماههای مه و اوت برگزار میشوند. در اولین شنبه ماه مه، زائران مریم مقدس تیسکار را به حریمش میبرند. این روز به عنوان روز «آوردن مریم مقدس» شناخته میشود. در این مسیر، مریم مقدس تیسکار از شهر عبور کرده و به کلیسا میرود تا پایان اوت آنجا بماند. مردم کِسادا در طول مسیر گلبرگهای رز پراکنده میکنند و اسکناسهای ۵۰ یا ۱۰۰ یورویی را به عنوان نذر روی ردای مریم مقدس میخکانند.
جشنواره تابستانی از ۲۳ اوت آغاز شده و در ۲۸ اوت پایان مییابد. سپیدهدم ۲۹ اوت، مردم کِسادا برای بازگرداندن مریم مقدس تیسکار به شهر راهی میشوند. آنها از شهر حرکت کرده و به سمت حریم که ۱۴ کیلومتر فاصله دارد میروند. مردم تا صلیب اومیایِرو در خروجی شهر پیاده راهپیمایی میکنند. در اینجا، مردم کِسادا و منطقه با احساسات از مادر خدا و پسر مقدسش خداحافظی میکنند. از آنجا به بعد، مسیر با خودرو ادامه مییابد.
در منطقه الحاقی بِلِردا، «جشن مسئولان» یا «جشن کودک خدا» برگزار میشود؛ سنتهایی که به قرن شانزدهم بازمیگردد و یادآور جشنوارههای مغربیها و مسیحیان است. لباسهایی که مسئولان میپوشند، یونیفرمهای قدیمی قرن نوزدهم هستند. این مراسم از ۲۵ دسامبر آغاز میشود. پنج «مسئول» (سروان اول و دوم، پرچمدار، راهنما و مسئول کوچک) همراه با طبلزن و گروهی پرشور، در ۲۶ دسامبر به سمت حریم تیسکار حرکت میکنند تا تصویر مریم مقدس را ببینند. در مسیر بازگشت، از هر مزرعهای، محصولات خوشمزه کشتار و شرابهای عالی به استقبال کاروان میآید. در ۲۷ دسامبر، با انتخاب مسئولان جدید برای سال آینده، این جشن پایان مییابد.
غذاهای محلی
غذای منحصربهفرد این منطقه «تالارینس» (talarines) است که خویشاوند نزدیک گازپاچو مانچگو محسوب میشود. این غذا از خوراکی گوشت، سبزیجات و قارچ تشکیل شده که نانهای نازک خمیری که به تکههایی خرد شدهاند در آن پخته میشوند.
غذاهای دیگری چون پیپیرانا، خردهنان، فرنی، آخوهارینا و گاچورِنو نیز در این منطقه تهیه میشوند.
شیرینیهای سنتی کِسادا عبارتاند از: نان انجیر، پاپاخوتس، گاچیاس شیرین، فلاورس، مستیها و دوناتهای شیرین.
چهرههای سرشناس
- رافائل سابالِتا (۱۹۰۷-۱۹۶۰)، نقاش.
- خوزه لوئیس وِردِس، نقاش. هرچند در مادرید متولد شد، اما ارتباط عمیقی با کِسادا داشت و حامی یک مسابقه نقاشی برای کودکان بود. یکی از مدارس محلی به نام اوست.
- رافائل هیدالگو دِ کاویِدِس (کِسادا ۱۸۶۴ - مادرید ۱۹۵۰)، نقاشی که در نمایشگاههای ملی نقاشی اواخر قرن نوزدهم و اوایل قرن بیستم، مدالهای متعددی کسب کرد.
- ژوزفینا مانرسا ماروئندا، همسر میگل ارناندس، متولد کِسادا در ۲ ژانویه ۱۹۱۶ و درگذشته در اِلچه در ۱۹ فوریه ۱۹۸۷.
- آنتونیو ناوارِتِه (کِسادا ۱۹۲۶ - گرانادا ۲۰۰۷)، شاعر و نویسنده.
- سِساریو رودریگِس آگیلِرا، قاضی، منتقد هنری، نویسنده و سناتور در کورتس.
- بِینوِنیدو بایونا فِرناندِز (۱۹۱۵-۲۰۰۳)، شاعر.
- مارک کِسادا، مدیر اتوماسیون (متولد ۱۹۹۳).