معرفی منطقه AVA دره میانی ریو گرانده
AVA دره میانی ریو گرانده، یا «منطقه کشت انگور آمریکا»، یکی از مناطق کشت انگور شرابی در ایالات متحده است که در ایالت نیومکزیکو قرار دارد. پیشینه کشت انگور شرابی در این منطقه به سال ۱۶۲۹ بازمیگردد و همین موضوع، به آن جایگاهی تاریخی در نقشه شرابسازی آمریکا بخشیده است.
این منطقه از سانتافه تا بلن، درست در جنوب البوکرکی، در امتداد دره ریو گرانده کشیده شده و کانون آن را کلانشهر البوکرکی تشکیل میدهد. AVA دره میانی ریو گرانده در سال ۱۹۸۸ بهصورت رسمی بهعنوان یک منطقه کشت انگور آمریکا ثبت شد.
جغرافیا و آبوهوا
این منطقه در نواری باریک در کنار رود ریو گرانده قرار گرفته است. زمینهای آن از نظر ارتفاع در بخشهای مختلف متفاوتاند و همین تنوع، همراه با روزهای گرم و شبهای خنک، شرایطی ویژه برای کشت انگور فراهم میکند.
اقلیم دره میانی ریو گرانده نیمهخشک است. در زمستانها نیز احتمال یخبندان و افت دما به زیر صفر وجود دارد؛ ویژگیای که در انتخاب رقمهای مناسب انگور و مدیریت تاکستانها اهمیت زیادی دارد.
انگور و پژوهشهای کشاورزی
در این منطقه انواعی از انگورهای Vitis vinifera و ارقام هیبریدی فرانسوی کشت میشوند. حضور این رقمها نشان میدهد که تولیدکنندگان محلی میان سنت کشت انگورهای اروپایی و تجربه رقمهای سازگار با اقلیم نیومکزیکو تعادل برقرار کردهاند.
دانشگاه ایالتی نیومکزیکو نیز در مرکز علوم کشاورزی لوس لوناس، در تاکستانهای آزمایشی دره میانی ریو گرانده پژوهشهای تاکداری انجام داده است. این پژوهشها به شناخت بهتر رقمهای سازگار، روشهای آبیاری و مدیریت باغهای انگور در اقلیم نیمهخشک کمک میکند.
چرا این منطقه اهمیت دارد؟
- سابقه تاریخی: پیشینه کشت انگور شرابی در این منطقه به بیش از چهار قرن میرسد.
- موقعیت جغرافیایی: منطقه در امتداد رود ریو گرانده و اطراف البوکرکی شکل گرفته است.
- اقلیم متمایز: روزهای گرم، شبهای خنک و زمستانهای سرد به شکلگیری شخصیت خاص انگورهای منطقه کمک میکند.
- پشتوانه پژوهشی: فعالیت دانشگاه ایالتی نیومکزیکو به توسعه تاکداری در نیومکزیکو کمک کرده است.
AVA دره میانی ریو گرانده تنها یک نام جغرافیایی نیست؛ این منطقه بخشی از تاریخ شرابسازی در غرب آمریکا و میراث کشت انگور در نیومکزیکو است.
مطالعه بیشتر
برای درک بهتر جایگاه این منطقه، موضوع شراب نیومکزیکو و نقش آن در صنعت شراب آمریکا را نیز میتوان بررسی کرد.