عبارت مورد نظر خود را بنویسید
دکتر ژان-لویی سباغ، جراح فرانسوی متولد الجزایر، از نامهای برجسته جهان در زمینه جوانسازی و زیبایی صورت و گردن است. او با تکنیکهای نوین تزریق بوتاکس، کلاژن و ویتامین، چهره ستارههایی چون سیندی کرافورد را جلوهای جوان و شاداب بخشیده است.
آنافه ونتا گونهای پروانه آفریقایی است که لارو آن به عنوان منبع پروتئین مصرف میشود. اما این حشره حاوی مقادیر بالایی تیامیناز است و مصرف آن باعث کمبود ویتامین B1 و بیماری آتاکسی فصلی آفریقا میشود.
آلبرت سنتجورجی، بیوشیمیدان مجارستانی و برنده نوبل ۱۹۳۷، نخستین بار ویتامین ث را جدا کرد و نقش مهمی در شناخت چرخه اسید سیتریک و انقباض عضلات داشت. او در جنگ جهانی دوم به مقاومت مجارستان پیوست و پس از جنگ نیز در سیاست و مهاجرت علمی جای گرفت.
