جستجو در مقالات

عبارت مورد نظر خود را بنویسید

2 نتیجه برای «ایزومرازها» پاک کردن

آلفا-پینن اکسید دسایکلِیز: آنزیمی در مسیر تجزیه ترپن‌ها

Alpha-pinene-oxide decyclase

آلفا-پینن اکسید دسایکلِیز (α-pinene oxide decyclase) آنزیمی است که در فرآیند تجزیه ترکیبات ترپنی مانند لیمونن و پینن نقش دارد. این آنزیم با کاتالیز واکنش، حلقه آلفا-پینن اکسید را باز کرده و آن را به (Z)-2-methyl-5-isopropylhexa-2,5-dienal تبدیل می‌کند. این آنزیم در خانواده ایزومرازها، به ویژه ایزومرازهای درون‌مولکولی (intramolecular lyases)، طبقه‌بندی می‌شود.

بیوشیمی آنزیم‌شناسی متابولیسم گیاهی

ایزومراز لینولئات

Linoleate isomerase

ایزومراز لینولئات آنزیمی است که تغییر آرایش فضایی اسید لینولئیک را کاتالیز می‌کند و در مسیر سوخت‌وساز این اسید چرب نقش دارد. این آنزیم از خانواده ایزومرازها و زیرگروه سیس-ترانس ایزومرازهاست.

بیوشیمی آنزیم‌شناسی سوخت‌وساز اسیدهای چرب