نان‌های بین‌المللی

2 مقاله

مژوکاکا: نان تخت سوئدی

مژوکاکا، نانی تخت و گرد به اندازه یک بشقاب است که ریشه در شمال سوئد دارد. این نان معمولاً با آرد چاودار، مخمر، مارگارین، آب، نمک، شیر و شیره سبک تهیه می‌شود و به عنوان نان روزانه در صبحانه یا ناهار با کره سرو می‌گردد.

9 تیر 1405

پامبازو (نان)

پامبازو نوعی نان سفید است که از آرد گندم، مخمر، آب و نمک تهیه می‌شود. این نان در ساندویچ مکزیکی به همین نام استفاده می‌شود و طول آن حدود شانزده سانتی‌متر است. پامبازو با لایه خارجی طلایی و ترد و لایه داخلی سفید و سبک، تفاوت آشکاری با نان تلرا دارد.

8 تیر 1405