3 مقاله
سیمپسونز این د استراند، یکی از قدیمیترین رستورانهای سنتی انگلیسی در لندن است که از سال ۱۸۲۸ فعالیت خود را آغاز کرد. این رستوران که در ساختمان ساووی واقع شده، نه تنها بهخاطر غذای انگلیسی سنتیاش مشهور است، بلکه در قرن نوزدهم بهعنوان مهمترین مرکز شطرنج بریتانیا شناخته میشد. با وجود تغییرات مالکیت و وقفههایی مانند جنگهای جهانی، سیمپسونز همچنان بهعنوان نمادی از سنت و کیفیت در صنعت رستورانداری باقی مانده است.
رستوران برنشتاین فیش گروتو، از سال ۱۹۰۷ تا ۱۹۸۱، یکی از مقاصد محبوب گردشگری در سانفرانسیسکو بود. این رستوران با ورودی منحصربهفرد به شکل دماغه کشتی و فضای داخلی الهامگرفته از کابینهای کشتی، تجربهای دریایی به مشتریان ارائه میداد. امروزه محل آن به فروشگاه یونیکلو تبدیل شده است.
بروستوگان رستورانی تاریخی در کِرسون، استکهلم سوئد است که در ساختمانی از قرن هجدهم واقع شده است. این بنا ابتدا اقامتگاه نگهبان پل بود و بعدها به رستورانی محبوب تبدیل شد. معماری چوبی زردرنگ و ارتباط آن با کاخ دروتنینگهُلم، آن را به بخشی از میراث جهانی یونسکو بدل کرده است.
