رستورانهای زنجیرهای ویمپی، با ۵۱ شعبه در جنوب انتاریوی کانادا، تجربهای نوستالژیک از دهههای ۵۰ و ۶۰ میلادی را ارائه میدهند. این رستورانها با سرو همبرگر، صبحانه در تمام ساعات روز، وعدههای ناهار و شام متنوع و پوتینهای ویژه، به مقصدی محبوب برای علاقهمندان به غذای خانگی تبدیل شدهاند.
ویمپی در سال ۱۹۶۱ با نام «ویمپی دِرایو-این» در تورنتو تأسیس شد. محل اولیه آن در تقاطع خیابان فینچ و یانگ قرار داشت که بعدها به «ویمپی چارکول هاوس» تغییر نام داد. در سال ۱۹۸۸، این مکان به یک رستوران کامل تبدیل شد و در سال ۱۹۹۲، شعبه دوم افتتاح گردید. امروزه شعبههای ویمپی در سراسر جنوب انتاریو پراکندهاند.
ویمپی نه تنها یک رستوران، بلکه نمادی از سنت و نوآوری در صنعت غذای کانادا است.