جوزپه بالدینی (۱۱ مارس ۱۹۲۲ – ۲۶ نوامبر ۲۰۰۹) یک بازیکن و مربی فوتبال ایتالیایی بود. او دوران بازی خود را به عنوان مهاجم در تیمهای حرفهای و بینالمللی سپری کرد و سپس به مربیگری روی آورد.
بالدینی در شهر روسی متولد شد و فوتبال را از تیم جوانان پونتدِرا آغاز کرد. در سال ۱۹۳۹ به فیورنتینا پیوست و حرفهای شد. او همچنین برای تیمهایی مانند اینترمیلان، آندرهآ دوریا، سمپدوریا، جنوا و کومو بازی کرد. بالدینی در سال ۱۹۴۹ یک بازی ملی برای تیم ملی ایتالیا انجام داد.
پس از بازنشستگی از فوتبال، به مربیگری روی آورد و تیمهایی مانند کومو، سمپدوریا، ساوونا، ویرتوس انتلا و آولینو را هدایت کرد.