کوبی، روستایی کوچک و سابقًا بخش اداری مستقل در کورنوال انگلستان است که در حدود ۱۲ کیلومتری جنوب غربی سنت آستل واقع شده است. در سرشماری سال ۲۰۱۱، جمعیت این روستا تنها ۱۷۸ نفر بود.
در سال ۱۹۳۴، بخش کورنلی با کوبی ادغام شد. همچنین در نوامبر ۲۰۲۰، شورای بخش کوبی به ادغام با روستای همسایه، ترگونی، رأی داد. از آوریل ۲۰۲۱، هر دو روستا تحت بخش اداری جدید «ترگونی با کوبی» فعالیت میکنند.
کلیسای بخش کوبی
کلیسای کوبی به نام سنت کوبی، قدیس کورنیشی، نامگذاری شده است. پس از آنکه کلیسای بخش ترگونی در حدود سال ۱۵۴۰ به دلیل طغیان رودخانه فال از بین رفت، کلیسای کوبی عملاً به عنوان کلیسای بخش ترگونی نیز مورد استفاده قرار گرفت. این کلیسا در سال ۱۸۲۸ بازسازی شد، اما بخشهایی از سنگکاری قرون وسطایی در دیوار شمالی و برج دوطبقه قرن چهاردهمی همچنان پابرجا هستند. در راهروی جنوبی، سنگی حکاکیشده از قرن ششم یا هفتم میلادی با کتیبهای به لاتین دیده میشود. در دوران نورمنها، این کلیسا تحت مالکیت صومعه خارجی ترگونی بود، اما در سال ۱۲۷۸ مالکیت آن به صومعه مِرتُن در سِری منتقل شد.
ویلیام هِنا، ناخدا دوم کشتی اچاماس مارس که در نبرد ترافالگار تحت فرماندهی لرد نلسون جنگید، در محوطه کلیسای کوبی به خاک سپرده شده است.