باتونی، واژهای گرجی به معنای «آقا» یا «ارباب»، از قرن پانزدهم در زبان گرجی رایج شده است. این کلمه از پاترونی (პატრონი) مشتق شده و در سلسله مراتب فئودالی گرجستان کاربرد وسیعی داشته است.
در ساختار اجتماعی آن زمان، باتونی میتوانست به پادشاهان، نجیبزادگان یا حتی مالکین قما (برده یا رعیت) اشاره کند. این عنوان گاهی در عناوین سلطنتی و اشرافی نیز دیده میشود. برای مثال، عنوان شاهزادگان موخرانی «موخران-باتونی» و پادشاهان اولیه کاختی در برخی منابع گرجی به همین نام خوانده میشدند.
در زبان معاصر گرجی، باتونی به عنوان یک لقب احترامآمیز برای مردان استفاده میشود، معادل «آقای» یا «سر» در فارسی. معادل زنانه آن کالباتونی (ქალბატონი) است. این لقب میتواند همراه با نام کامل، نام خانوادگی یا نام کوچک فرد استفاده شود. هنگام خطاب مستقیم، از شکل ندایی آن یعنی (ქალ)ბატონო استفاده میشود.