آشنایی با گاو آنکوله-واتوسی
آنکوله-واتوسی یک نژاد آمریکایی و نسبتاً جدید از گاوهای اهلی است. ریشه این نژاد به گروه آنکوله از نژادهای سانگا در شرق و مرکز آفریقا بازمیگردد.
مهمترین ویژگی آنکوله-واتوسی، شاخهای بسیار بزرگ و گسترده آن است؛ ویژگیای که این نژاد را از بیشتر گاوهای اهلی متمایز میکند.
- خاستگاه: شرق و مرکز آفریقا، از طریق نژادهای سانگا
- توسعه نژادی: ایالات متحده آمریکا
- شاخصه اصلی: شاخهای عظیم با دور بسیار زیاد
- وضعیت جمعیت: نژادی محدود با تمرکز بیشتر در ایالات متحده
تاریخچه
آنکوله-واتوسی از گاوهای گروه آنکوله در میان نژادهای سانگا پدید آمده است. در اوایل قرن بیستم، شماری از این گاوها به عنوان نمونه به باغوحشهای آلمان برده شدند و از آنجا به باغوحشهای دیگر اروپا راه یافتند.
در ادامه، تعدادی از این گاوها به ایالات متحده وارد شدند. در سال ۱۹۶۰، با جفت دادن شماری از آنها با یک گاو نر کانادایی نامرتبط، گلهای در ایالت نیویورک پایهگذاری شد.
در سال ۱۹۸۳، تشکیلات ثبت بینالمللی آنکوله-واتوسی شکل گرفت و در سال ۱۹۸۹، استاندارد رسمی این نژاد تدوین شد. در سال ۲۰۱۶، جمعیت این نژاد حدود ۱۵۰۰ رأس برآورد شد که نزدیک به ۸۰ درصد آنها در ایالات متحده زندگی میکردند.
ویژگیهای ظاهری
آنکوله-واتوسی میتواند رنگهای گوناگونی داشته باشد، اما رنگ قرمز در میان آنها رایجتر است. بدن این گاو معمولاً عضلانی و متناسب است، اما آنچه بیش از همه توجه را جلب میکند، شاخهای بسیار بزرگ آن است.
شاخهای این نژاد نهتنها طول قابل توجهی دارند، بلکه از نظر گستردگی و دور شاخ نیز در میان نژادهای گاو جایگاه ویژهای دارند. رکوردهای جهانی گینس نیز به نمونههایی از این نژاد اشاره کردهاند؛ از جمله گاو نری با دور شاخ بسیار زیاد و گاو نر اختهشدهای به نام لِرچ که به عنوان دارندگان رکورد ثبت شدهاند.
شاخهای آنکوله-واتوسی، چشمگیرترین نشانه این نژاد و دلیل اصلی شهرت جهانی آن هستند.
جایگاه حفاظتی
آنکوله-واتوسی در فهرستهای مربوط به نژادهای گاو با منشأ ایالات متحده و نیز نژادهای در اولویت حفاظت بنیاد حفاظت از دام قرار میگیرد. جمعیت محدود این نژاد باعث شده توجه به ثبت، نگهداری و توسعه گلههای سالم برای آن اهمیت ویژهای داشته باشد.