عبارت مورد نظر خود را بنویسید
هاشیمایسین، که با نام تریکومایسین نیز شناخته میشود، یک آنتیبیوتیک ماکرولیدی پلیاِنی با خواص ضد پروتوزوآ و ضد قارچ است که از باکتری استرپتومایسس به دست میآید. این دارو که اولین بار در سال ۱۹۵۰ معرفی شد، عمدتاً در درمان عفونتهای زنان کاربرد دارد.
رفیقالاسلام، پزشک و دانشمند برجسته بنگلادشی، با کشف محلول خوراکی ORS (Orsaline) انقلابی در درمان اسهال ایجاد کرد. او که در سال ۱۹۳۶ متولد شد، پس از تحصیل در بنگلادش و انگلستان، تمام عمر خود را وقف تحقیق در مرکز تحقیقات بیماریهای اسهال کرد و اختراع او به نجات جان میلیونها نفر در سراسر جهان کمک شایانی نمود.
گوجهفرنگی، میوهای معمولاً قرمز و درخشان، علاوه بر کاربرد خوراکی، در فرهنگ عامه، موسیقی، هنر، کسبوکار و فناوری نیز معانی مختلفی دارد. از نام ترانه و آلبوم گرفته تا شرکتهای طراحی و سیستمعامل روترها، «گوجهفرنگی» در جاهای غیرمنتظرهای ظاهر میشود.
دیهیدروکاواین یکی از کاوالاکتونهای اصلی گیاه کاواست که در پژوهشها با اثرات ضداضطراب، فعالیت قارچکشی و ارتباط با مسیر AMPK در کنترل قند خون پیوند خورده است.
پاکسیلوس فلامنتوسوس، که با نام رایج رول-ریم آلدر شناخته میشود، قارچی بازیدیومیست که در شمال اروپا، جنوب غربی گرینلند و آمریکای شمالی با درخت آلدر (Alnus) همزیستی دارد. این قارچ شباهت زیادی به پاکسیلوس اینوولوتوس دارد، اما میوهدهی آن معمولاً کوچکتر است.
Paraxestocis یک جنس از حشرات قارچخوار درختی است که متعلق به خانواده Ciidae میباشد. این حشرات کوچک، نقش مهمی در اکوسیستم جنگلها از طریق تغذیه بر قارچهای در حال پوسیدگی ایفا میکنند.
دانژاردیلا سردهای از قارچها در رده دوثیدئومیستهاست که جایگاه دقیق آن هنوز نامشخص است. این نام به افتخار قارچشناس پیر دانژارد انتخاب شده و نخستینبار در سال ۱۸۹۹ توصیف علمی شده است.
واژه فرانسوی Fragilité به معنای «شکنندگی» است و در حوزههای مختلفی از هنر تا خوراکی کاربرد دارد؛ از قطعه موسیقی اسکریابین و بالهای الهامگرفته از آن تا فیلمی فرانسوی و حتی یک کیک مرنگ دانمارکی.
جوزیا لینکولن لو (۱۹۰۵-۱۹۹۷) یک قارچشناس آمریکایی بود که به ویژه در مطالعه قارچهای پلیپور تخصص یافت. او در دانشگاههای سیراکیوز و میشیگان تحصیل کرد و تقریباً ۴۰ سال در کالج جنگلداری نیویورک به تدریس پرداخت. لو در سال ۱۹۶۰ رئیس جامعه قارچشناسی آمریکا شد و پس از مرگش، گونههای مختلفی از قارچها به افتخار او نامگذاری شدند.
هایگروسایب بیتسی قارچی استرالیایی از سرده مومقارچهاست که در خاک مناطق مرطوب و سایهدار میروید و نخستین بار در سال ۱۹۹۷ توسط آنتونی ام. یانگ توصیف علمی شد.
فئورامولاریا ایندیکا گونهای قارچ کیسهای است که عامل ایجاد لکههای برگی در شمال شرقی اوتار پرادش هند شناسایی شده است. این قارچ میتواند خساراتی به محصولات کشاورزی وارد کند.
هماتوپودین بی، ترکیبی شیمیایی است که در قارچ Mycena haematopus یافت میشود. این ماده در معرض هوا و نور تجزیه شده و به هماتوپودین تبدیل میشود. این مقاله به بررسی خواص و اهمیت آن میپردازد.
فائهوترملهآسه، خانوادهای از قارچها در راسته ترملهلیس، با دو جنس شناخته شده، بخشی از دنیای قارچهای ژلاتینی است. این خانواده به دلیل ظاهر خاص و نقش زیستمحیطی خود شناخته میشود.
فلن در آشپزی بریتانیا غذایی بر پایه تخممرغ با پایهای خمیری یا اسفنجی و پرکنندهای شیرین یا نمکی است. این خوراکی ریشهای رومی دارد و در قرون وسطی اروپا محبوب بود.
نیونگوا (Nyungwea) سردهای از قارچهای گلسنگساز در خانواده Opegraphaceae است که در سال ۲۰۰۶ معرفی شد. گونه شاخص آن Nyungwea pallida نام دارد و گونههای دیگری نیز در مناطق مختلف جهان از آن گزارش شده است.
ذخیرهگاه طبیعی بلک ماس کاورت، پناهگاهی آرام و زیبا با وسعت ۲.۱ هکتار در انگلستان است که زیر نظر سازمان حیات وحش چشر مدیریت میشود. این منطقه با جنگلهای غالب توس، گونههای متنوع قارچ و پرندگان جذاب، مقصدی عالی برای طبیعتگردی به شمار میرود.
کیتلین مری درو-بیکر، دانشمند بریتانیایی، با تحقیقات خود بر روی جلبک دریایی خوراکی «نوری» (Porphyra laciniata)، انقلابی در کشت تجاری آن ایجاد کرد. میراث او در ژاپن چنان ستودنی است که او را «مادر دریا» نامیدهاند و سالانه جشنی به افتخار او برگزار میشود.
تیلوپیلس پرپلکسوس، قارچی از تیره تیلوپیلس است که در سال ۱۹۹۴ توسط روی واتلینگ، قارچشناس اسکاتلندی، کشف شد. این قارچ در زامبیا یافت میشود و در جنگلهای میومبو بر روی زمین رشد میکند.
ایلیومایسس سردهای کوچک از قارچهای خانواده لابولبنیاسه است که تنها دو گونه شناختهشده دارد و در مطالعه تنوع قارچهای میکروسکوپی اهمیت دارد.
گوشکقارچان خانوادهای از قارچهای ژلهای و چوبزی است؛ از تاریخچه آرایهشناختی و زیستگاه گرفته تا گونههای خوراکی و کشت تجاری آنها را بشناسید.
