عبارت مورد نظر خود را بنویسید
چیکووا یک محصول کیک ماهی ژاپنی است که از سوریمی (گوشت ماهی چرخکرده) تهیه میشود. این ماده پس از مخلوط شدن، دور چوب بامبو یا فلزی پیچیده و بخارپز یا کباب میشود. نام چیکووا به معنای «حلقه بامبو» است که از شکل آن هنگام برش گرفته شده است. این محصول به دلیل قیمت مناسب و پروتئین کمچرب، بهعنوان یک میانوعده محبوب است.
