1 مقاله
لذیذیهای شاشیان، سبک آشپزی محبوب از منطقه شاشیان در فوجیان چین، با مدل کسبوکار خانوادگی و انعطافپذیر، از دهه ۹۰ میلادی در سراسر چین و سپس در بیش از ۶۰ کشور گسترش یافت. این غذاهای محلی با تطبیق با ذائقه مناطق مختلف، به یک برند ملی و بینالمللی تبدیل شده است.
