میکروبیولوژی و بیوتکنولوژی

1 مقاله

۲'-فوکوزیلاکتوز (2'-FL): پرشایع‌ترین الیگوساکارید شیر مادر

۲'-فوکوزیلاکتوز (2'-FL) یک تری‌ساکارید خنثی و فوکوزیله‌شده است که حدود ۳۰ درصد از الیگوساکاریدهای شیر مادر (HMO) را تشکیل می‌دهد. این ترکیب نقش حیاتی در محافظت از نوزادان در برابر عوامل بیماری‌زا و تقویت رشد باکتری‌های مفید روده دارد.

25 خرداد 1405