1 مقاله
فلفل گانتور، بومی مناطق گانتور و پراکاسام در ایالت آندرا پرادش هند، از معروفترین فلفلهای صادراتی جهان است. این فلفلها به دلیل تنوع رنگ و طعم، در آشپزی هندی و بینالمللی کاربرد گستردهای دارند. بازار اصلی آن، گانتور میرچی یارد، بزرگترین بازار فلفل خشک آسیا است.
