غذاهای جنوبی آمریکا

1 مقاله

پکان الیوت: شاهکار مقاوم و خوش‌طعم جنوب آمریکا

پکان الیوت، با پوسته صاف و شکل قطره‌ای کوچک، یکی از محبوب‌ترین رقم‌های پکان در ایالت‌های جنوب شرقی آمریکاست. این رقم به دلیل مقاومت بالا به بیماری‌ها، تحمل خشکی و کیفیت یکنواخت مغز، نزد کشاورزان و مصرف‌کنندگان بسیار محبوب است. منشأ آن به درختچه‌ای در باغ هنری الیوت در فلوریدا بازمی‌گردد که بعدها به یک صنعت مهم تبدیل شد.

11 تیر 1405