1 مقاله
براون بتی، دیگ چای گرد با لعاب قهوهای منگنز (راکینگهام)، از گل سرخ منطقه استوک-آن-ترنت بریتانیا ساخته میشد. این دیگها از قرن هفدهم به دلیل حفظ بهتر گرما محبوب شدند و در دوره ویکتوریایی به اوج شهرت رسیدند. طراحی خاص آن طعم چای را بهبود میبخشد و تلخی را کاهش میدهد.
