شراب‌های کالیفرنیا

بلک‌برد وینری: شراب‌سازی الهام‌گرفته از پومِرول در دره ناپا

بلک‌برد وینری، واقع در دره ناپا، بخشی از مجموعه بِسپاک است که توسط مایکل پولنسکی تأسیس شد. این شراب‌سازی با تمرکز بر تولید شراب از انگور مرلو، الهام‌گرفته از منطقه پومِرول فرانسه، شراب‌های خود را «بوردوی کالیفرنیا» می‌نامد. محصولات آن شامل شراب‌های قرمز و رز با برندهای اختصاصی مانند آریست، آریز و ایلاستریشن است.