خرمای سیاه به دو گونه از میوههای تیرهرنگ از سرده خرمای سیاه و ابونیت با نام علمی Diospyros اشاره دارد. این دو گونه عبارتند از:
- خرمای سیاه آمریکایی (Diospyros nigra): این گونه از آمریکای مرکزی سرچشمه گرفته است.
- خرمای تگزاس (Diospyros texana): در منطقه پایین ریو گراند در ایالت تگزاس و مکزیک رشد میکند.
هر دو گونه نه تنها از نظر ظاهری بلکه از نظر جغرافیایی نیز تنوع دارند و در فرهنگ محلی مناطق خود جایگاه ویژهای دارند.