بیکر، جامعهای غیرمستقل در شهرستان اوکالوسا، فلوریدا، در شمال غربی ایالات متحده واقع شده است. این منطقه در فاصله کوتاهی از کرستویو، مرکز شهرستان، قرار دارد و بخشی از شبهجزیره فلوریدا به شمار میرود. بیکر در سال ۱۹۱۰ به عنوان ایستگاهی در خط آهن فلوریدا، آلاباما و گالف تأسیس شد و حول صنایع چوب و تربانتین رشد یافت.
از جاذبههای مهم بیکر میتوان به موزه بلاک بیکر اشاره کرد که نمادی از تاریخ این منطقه است. همچنین، مدرسه عمومی بیکر، جزئی از ناحیه آموزشی شهرستان اوکالوسا، در این منطقه قرار دارد. فرودگاه خصوصی اسکایپارک با باند چمنی ۳۰۰۰ فوتی، امکانات هواپیمایی را برای ساکنان فراهم میکند.