1 مقاله
رستوران پارسونز، با نام کامل کارخانه اسپاگتی و قهوهخانه قدیمی پارسونز، در سال ۱۹۷۰ توسط دو معمار به نامهای الکساندر نیل و مایکل تیکنر تأسیس شد. این رستوران با طراحی ویکتوریایی و فضای شیک خود، به سرعت به یکی از مکانهای محبوب جوانان لندن تبدیل شد و نقش مهمی در ترویج سبک غذاخوری غیررسمی ایفا کرد.